Il Prodotto

• San Daniele: vendite a +4,5%

  20/08/2010 20:08

  Il Prosciutto di San Daniele, in termini di volumi, ha stabilito nel 2009 un significativo incremento delle vendite. Nonostante una diminuzione della produzione, per privilegiare ancora di piu' la qualita', lo scorso anno 2.720.000 prosciutti con il celeb

• Mortadella di Bologna, le vendite crescono dell'1%

  

  20/08/2010 19:58

  Nel 2009 la produzione e' aumentata di un +2,1%, toccando le 39.200 tonnellate: piace sempre di piu' la rosea e saporita Mortadella Bologna IGP (Indicazione Geografica Protetta).

• In buona salute il Prosciutto di Modena

  

  20/08/2010 19:52

  Il Prosciutto di Modena è in buona salute. A confermarlo sono i numeri diffusi nell'ultimo periodo. La produzione Dop nel 2009 ha raggiunto il numero di circa 150mila cosce marchiate, per un valore di 10 milioni di euro, con il preaffettato che ha registr

• La mela Made in Italy cresce del 7,3%

  

  20/08/2010 19:40

  Il mercato della mela in Italia risulta essere più che positivo. Assomela, realta' che raggruppa l'80% dei produttori, ha diffuso i dati relativi al mercato della mela italiana. Le giacenze di mele in Italia al primo marzo risultano superiori dello 0,68%

• Emmentaler Dop si rifà il look

  

  20/08/2010 19:30

  Una veste completamente nuova: così si ripropone il formaggio svizzero per antonomasia, sinonimo di tradizione, sapore e unicità. In una parola, Emmentaler DOP

• Ferrero vince l' Award Superbrands

  Il prodotto dolciario della Ferrero ha vinto il premio speciale 'Innovazionè

  

  10/08/2010 22:33

  Gran Soleil ha ottenuto lo special award del premio creato dal gruppo inglese Superbrands. Il prodotto dolciario della Ferrero ha vinto, con una consegna a Torino, il premio speciale 'Innovazionè, grazie alla preferenza espressa da 300 votanti indipendent

• Bardolino, crescita a doppia cifra

  Continua il momento magico del Bardolino e della sua versione rosata, il Chiaretto.

  

  10/08/2010 22:23

  Il tasso di incremento delle vendite è a doppia cifra sia per il Chiaretto, che segnala un ulteriore +16% annuo, a fronte di continue progressioni dei collocamenti nell’ultimo quadriennio (rispetto a marzo 2006 si registra un +82% nelle bottiglie collocat

• Per i salumi di Calabria una crescita dell'11%

  Il Consorzio registra una forte crescita nelle esportazioni

  

  10/08/2010 20:05

  I Salumi di Calabria Dop rispondono positivamente alla crisi: Salsiccia, Soppressata, Capocollo e Pancetta registrano un importante balzo in avanti: +11% di richieste nel primo trimestre del 2010, rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.

• Marsala, aumentate le vendite nell'ultimo triennio

  L'incremento e' superiore all'8%.

  

  10/08/2010 19:51

  Il Marsala e' uno dei pochi vini DOC italiani che aumenta vendite nell'ultimo triennio (2007/2009), in pochi anni bisogna ritornare a produzioni come quelli della fine degli anni '90.

• Il Bardolino cresce del 10%

  Nel 2010 la media degli imbottigliamenti è di due milioni di bottiglie al mese

  

  10/08/2010 19:37

  Con quasi 18 milioni e mezzo di bottiglie vendute complessivamente nel primo semestre del 2010, il Bardolino e la sua versione rosata, il Chiaretto, segnano un nuovo brillante risultato: +10% rispetto ai primi sei mesi del 2009 e +5% nei confronti dello s