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L’iniziativa digitale è della Camera di commercio di Torino con la collaborazione di 30 enti camerali sotto l’egida di Unioncamere Italiana
08/12/2019 14:58
Prende il via il servizio “Crea la tua etichetta” finalizzato a consentire alle aziende agroalimentare di esercitarsi a creare le proprie etichette utilizzando un modello predefinito, ma non precompilato. Attivando “Crea la tua etichetta” l’impresa deve scrivere le indicazioni così come richiesto dalla normativa, come per esempio riportare il termine "Ingredienti" e prestare attenzione al“Tmc/data di scadenza”, al lotto, alla dichiarazione nutrizionale. Il fac-simile dell’etichetta creata può quindi essere inoltrata allo Sportello Etichettatura per richiedere un commento. L’iniziativa digitale è della Camera di commercio di Torino con la collaborazione di 30 enti camerali sotto l’egida di Unioncamere Italiana.
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08/12/2019 14:32
Maximilian I, lo spumante più celebre di Cantina di Soave, uno dei leader nazionali nella sua categoria all’interno della Grande Distribuzione, quest’anno sarà protagonista di un’importante campagna pubblicitaria natalizia su ruote. Per tutto il mese di dicembre, più di mille bus attraverseranno le maggiori città italiane completamente brandizzati Maximilian I
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Monta le polemica dopo la dichiarazione del leader leghista considerata un attacco al made in Italy. Matteo Renzi tra i tanti che controbattono. L'ex premer dichiara: "evviva il panino con la Nutella"
06/12/2019 16:32
Ho cambiato, ho scoperto che la Nutella usa nocciole turche. Io preferisco aiutare le aziende che usano i prodotti italiani. Preferisco mangiare italiano". A dirlo è stato il leader della Lega Matteo Salvini a conclusione di un suo comizio a Ravenna. L'espomente politico ha aggiunto inoltre, sul profilo Facebook: "Mi appello alla Ferrero, azienda produttrice geniale della Nutella: comprate italiano, la Nutella e' dolce perche' c'e' lo zucchero, comprate zucchero italiano, nocciole e latte italiano".
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06/12/2019 15:38
Prende il via domani, sabato 7 dicembre, il week end più dolce, profumato e croccante dell’anno: il #noccioladay. L’Associazione Nazionale Città della Nocciola - che riunisce 274 Comuni dal Piemonte alla Sicilia – da otto anni festeggia in dicembre il giorno dedicato al prezioso “piccolo f frutto della felicità” – come lo definirono gli Antichi Romani - orgoglio di tanti territori collinari e montani italiani. La ricorrenza, quest’anno domenica 8 dicembre, si affianca così ai sempre più numerosi food days celebrati nel mondo
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La denominazione Aceto balsamico di Modena (Igp)" e' inserita dal 2009 nel registro delle denominazioni d'origine protette (Dop) e delle indicazioni geografiche protette ("Igp")
05/12/2019 17:43
La protezione della denominazione "Aceto Balsamico di Modena" non si estende all'utilizzo dei termini non geografici della stessa, quali "aceto" e "balsamico". Lo ha stabilito la Corte di giustizia dell'Unione Europea in una controversa sollevata dal Consorzio Tutela "Aceto Balsamico di Modena" in Germania sull'uso del termine "balsamico" per gli aceti prodotti da una societa' tedesca.
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05/12/2019 17:04
Subito dopo la chiusura dell' l’89a edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e nel 70° anniversario della Medaglia d’Oro assegnata alla capitale delle Langhe come città simbolo della Resistenza va alla senatrice a vita Liliana Segre il Tartufo dell’Anno 2019
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05/12/2019 16:58
L’olio extravergine d’oliva è il protagonista del progetto “Un extra per la ricerca” che prenderà il via nel fine settimana, il 7 e 8 dicembre, in 40 cooperative e frantoi in molte regioni. Per ogni bottiglia o lattina di olio novello distribuita in questi due giorni, i frantoi partecipanti destineranno 2 euro ai progetti di Fondazione Airc. A proporlo è Fondazione per la Ricerca sul Cancro Airc e gli olivicoltori di Cia-Agricoltori Italiani e Italia Olivicola.
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04/12/2019 12:03
Arriva oggi, 5 dicembre, in libreria I Cento di Roma, la guida che racconta i migliori ristoranti e trattorie della città, e che raggiunge quest’anno la settima edizione. La collana di guide ai ristoranti “I Cento” nasce nel 2008 da un’idea di tre critici torinesi – Stefano Cavallito, Alessandro Lamacchia e Luca Iaccarino – e giunge poi a Roma nel 2014, riproponendo
la stessa formula.
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02/12/2019 18:27
Cibo e digitale uniti ancora una volta per celebrare il Natale con Ristorante Solidale di Just Eat che insieme ai ristoranti che partecipano al progetto, dona ai più bisogni pranzi e cene di Natale grazie alla possibilità per i consumatori di Milano, Torino, Roma e Napoli di aggiungere un Piatto Sospeso agli ordini via app, dal 2 al 15 dicembre.
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29/11/2019 20:24
Il suo profumo deciso e speziato, il sapore sapido e intenso rendono il Parmigiano Reggiano 40 mesi un prodotto dalle caratteristiche inconfondibili e sempre più richiesto sulle tavole dei consumatori. È per questo motivo che il Consorzio Parmigiano Reggiano ha lanciato il Progetto Premium “40 mesi”