14/03/2012 15:06
Il Gruppo Parmacotto, tra i principali gruppi nel settore alimentare del nostro Paese, è la prima azienda italiana ad ottenere l’autorizzazione per l’esportazione del Prosciutto Toscano DOP negli Stati Uniti.
Il Parlamento europeo ha convalidato l'accordo che consente di mantenere il suo 'no' alle carni con ormoni prodotta in nord-america in cambio di un aumento delle quote di importazioni di carni di alta qualità
14/03/2012 13:27
La “guerra della bistecca" giunge a conclusione dopo vent'anni di contenzioso tra Unione europea, Stati Uniti e Canada. Con 650 si', 11 no e 11 astensioni il Parlamento europeo ha infatti convalidato l'accordo che consente all'Europa di mantenere il suo 'no' alle carni con ormoni prodotta in nord-america
Manifestazione di Cia, Confagricoltura e Copagri a Roma in piazza Montecitorio davanti alla Camera dei Deputati. Per le organizzazioni di categoria l'imposta determinerà un salasso da 1,5 miliardi
13/03/2012 14:55
Quintuplicare la tassazione in agricoltura significa mettere fuori mercato più di 200 mila imprese. Per tale motivo chiediamo di rivedere l’impatto dell’Imu, dal momento che l’imposizione fiscale anche sui fabbricati rurali, strumentali all’attività di coltivazione o di allevamento, è una profonda iniquità, che non trova giustificazione alcuna. Per questo diciamo un fermo “no” all’Imu così com’è posta. Un’imposta assurda e penalizzante che determinerà un vero e proprio “salasso” da 1,5 miliardi di euro. Questo il grido d’allarme lanciato dai presidenti di Cia-Confagricoltori Giuseppe Politi, di Confagricoltura Mario Guidi e di Copagri Franco Verrascina.
13/03/2012 13:16
Compie 19 anni il Concorso Regionale per i Migliori Extravergine di Oliva Orii del Lazio e festeggia con numeri importanti che testimoniano l’importanza dell’evento promosso da Unioncamere Lazio.
Nel corso della manifestazione enogastronomica le performance di Kazuhiko Endo e Cristina Bowerman
12/03/2012 12:31
Strizza l’occhio all’Oriente la settima edizione di “Culinaria. Il gusto dell’Identità. La manifestazione in corso a Roma, ha visto in queste ultime ore la performance di Kazuhiko Endo (Chef Doozo) con il Tofu Bio e di Cristina Bowerman (chef Glass Hostaria) che intervenuta sul tema delle temperatura di cottura.
Video
12/03/2012 12:15
La Mozzarella di Bufala Campana Dop ha trovato marito. Lo sposo ideale è il bianco “Lupi Terrae Friuli Grave 2010” Igt Venezia Giulia di Borgo delle Oche (blend di friulano, malvasia e verduzzo friulano, parzialmente affinato in barrique), che ha superato gli altri ventiquattro “pretendenti” ed è stato proclamato vincitore
12/03/2012 12:08
Imu sui fabbricati rurali e sui terreni agricoli, “caro-gasolio”, aumenti dei contributi previdenziali: sono queste le grandi emergenze dell’agricoltura italiana che rischiano di mettere fuori mercato migliaia di imprese, oberate da costi divenuti sempre più insostenibili
La manifestazione enogastronomica, in programma fino al 12 marzo a Roma ha proposto già nella prima giornata un programma ricco di spunti enogastronomici e consigli utili per operatori e appassionati.
10/03/2012 20:45
Ha preso il via nel migliore dei modi la settima edizione di Culinaria. Il gusto dell'identità La manifestazione enogastronomica, in programma fino al 12 marzo a Roma, ha proposto già nella prima giornata un programma ricco di spunti enogastronomici e consigli utili per operatori e appassionati.
Video | Foto
10/03/2012 14:32
Sono incalcolabili i danni provocati dall’ultima ondata di maltempo che con bufere di vento ha scoperchiato serre e danneggiato gli alberi da frutto e gli ortaggi in campo, dalla Campania alla Calabria fino alla Sicilia dove è stato chiesto l’avvio delle procedure per lo stato di calamità
E’ quanto emerge dalla relazione 2010 sull'insorgenza delle malattie infettive trasmesse dagli animali illustrata dagli scienziati dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) e dal Centro Ue per la prevenzione ed il controllo delle malattie
10/03/2012 14:08
Diminuiscono in Europa i casi da infezioni da cibo, ma il loro numero resta ancora troppo alto. Ad oggi sono 5.262 i casi segnalati (238 in meno di un anno prima) che hanno colpito 43.500 persone, causando 25 morti. Importanti anche i costi per i servizi sanitari nazionali nei 27 Stati membri: solo per la salmonellosi e la campilobacteriosi (entrambe provocano gastroenteriti che possono avere conseguenze anche gravi), i costi sanitari hanno raggiunto i 5,4 miliardi di euro nel 2011.