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Agronews
17/01/2014 17:01
Tra i tanti “ospiti” dell’Esposizione Universale Expo 2015 di Milano potrebbe esserci il vino Sol'uva. A scommetterci è Sergio Sisto, ”patron” del progetto vitivinicolo basato su una produzione alternativa all'utilizzo di soforosa, additivi e conservanti e senza l’utilizzo di presidi sanitari durante le fasi fenologiche della produzione delle uve. L’iniziativa, frutto di quattordici anni di sperimentazione, ha ottenuto la registrazione del Pct valido in tutti gli stati sottoscrittori del Wto con la dicitura “Brevetto di processo per la produzione di vino particolarmente adatto alla celebrazione della messa”.
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Agronews
17/01/2014 15:37
Raggiunta l’intesa sul prezzo del latte. Il nuovo accordo avrà validità dal 1° febbraio al prossimo 30 giugno e fissa un prezzo alla stalla di 44,5 centesimi al litro, superiore di 2,5 centesimi al prezzo attualmente in vigore.
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Agronews
Secondo le ultime rilevazioni di Aidepi il giro di affari del settore è di oltre 4.835 milioni di euro. Crescono tutti i segmenti produtti. Le confezioni da regalo riportano il miglior risultato (+4,5%)
17/01/2014 15:02
Per il cioccolato il segno meno è ancora un valore sconosciuto. Le ultime statistiche economiche sul settore più dolce per eccellenza parlano di un giro di affari di oltre 4.835 milioni di euro. Entrando nel dettaglio, secondo l'Associazione delle industrie del dolce e delle paste italiane (Aidepi), in Italia, i prodotti finiti di cioccolato si sono attestati sulle 305.550 tonnellate. Più che buono il trend della pralineria di cioccolato (+3,2% in volume in un anno), per complessive 117.750 tonnellate, pari ad oltre 2.159 milioni di euro, incidendo sul totale prodotti finiti per il 39% circa in volume e per oltre il 52% in valore
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Agronews
16/01/2014 20:24
Lactalis compra nuove azioni di Parmalat. Sofil, la holding della famiglia Besnier, ha infatti acquistato sul mercato 33,8 milioni di azioni circa, pari all'1,85% del capitale, investendo 83,2 milioni di euro. Gli acquisti, emerge dalle comunicazioni di internal dealing, sono stati fatti in 14 sedute di borsa nel corso del mese di dicembre
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Agronews
16/01/2014 18:23
Sarà presentata il 18 gennaio, all'inaugurazione del Sigep di Rimini (Salone internazionale della gelateria e della pasticceria), una statua di cioccolato fondente raffigurante Papa Francesco a grandezza naturale, fatta con 1,5 tonnellata di cacao proveniente da un presidio del lago di Atitlan in Guatemala. Ad averla realizzata sono i maestri cioccolatieri della Cna guidati dal presidente di Cna Alimentare Mirco Della Vecchia.
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Filiera Corta
Secondo l'Osservatorio Waste Watcher promosso da Last Minute Market è cresciuta di sette punti percentuali l'attenzione familiare alla spesa alimentare
16/01/2014 14:54
E’ salita al 52%. la quota di italiani che fanno attenzione a non sprecare cibo. A rilevarlo è l'Osservatorio sugli sprechi alimentari delle famiglie italiane Waste Watcher promosso da Last Minute Market, Swg e dipartimento di Scienze e tecnologie agroalimentari dell'Universita' di Bologna. Le ultime analisi effettuate nel 2013, riportate nel rapporto Waste Watcher 2013, registravano che il 45% degli italiani aveva sensibilmente diminuito lo spreco del cibo acquistato e poi sprecato rispetto al 2012, oggi il dato e' salito appunto al 52%.
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Agronews
16/01/2014 14:00
Via libera della Conferenza delle Regioni al riparto dei fondi per lo sviluppo rurale 2014-2020. A darne notizia e' stato il governatore del Molise Paolo Di Laura Frattura. Gli stanziamenti, relativi al Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale (Feasr) e all'ammontare complessivo delle risorse ripartite tra le regioni e' di oltre 18,6 mld di euro.
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Agronews
16/01/2014 13:53
I succhi di frutta battono il governo. In commissione Agricoltura della Camera dei Deputati un emendamento, che innalza al 20% la quantita' minima di frutta (attualmente e' il 12%) che deve essere contenuta nelle bevande analcoliche a base di frutta prodotte e commercializzate in Italia, ha sconfitto l’esecutivo guidato da Enrico Letta.
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Agronews
15/01/2014 18:28
Raggiunto oggi con le Regioni l’accordo sull’applicazione della Politica agricola comune (Pac) relativa al secondo pilastro. L’intesa ora dovrà essere sottoposta all’approvazione della Conferenza Stato-Regioni di domani sul riparto dei fondi destinati allo sviluppo rurale per la fase di programmazione 2014 – 2020.
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Agronews
Isa (finanziaria che ha come socio unico il dicastero agricolo) e il Consorzio Casalasco del Pomodoro si accordano su un piano di sviluppo decennale. Nel capitale della cooperativa, leader nella trasformazione del prodotto, entrano 12 mln
15/01/2014 17:56
Il ministero per le Politiche agricole scommette su Pomì. E’ infatti stato firmato un accordo tra Isa, finanziaria che ha come socio unico il dicastero e il Consorzio Casalasco del Pomodoro a sostegno di un piano di sviluppo decennale. La finanziaria- si legge in una nota - entra con 12 milioni di euro nel capitale della cooperativa cremonese, tra i leader nella trasformazione del pomodoro anche col proprio marchio Pomi', la quale prevede investimenti negli impianti di Fontanellato e Rivarolo del Re.