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Agronews
04/09/2014 14:06
Il Chianti Classico è in corsa per vincere il titolo di Miglior Regione Vinicola dell'anno 2014. La candidatura è della celebre rivista americana, Wine Enthusiast, che ha proposto il territorio del Gallo Nero come Miglior Regione Vinicola dell'anno 2014 ("Wine Region of the year"), in compagnia di altre quattro prestigiose zone di produzione come Champagne, Sonoma Coast, Red Mountain e New York State
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Agronews
Il 28enne Valentino Libro di Quarto della pizzeria "Ke vuo'" sale sul podio più alto della XIII edizione del Trofeo Caputo vincendo nella categoria Specialità Tradizionale Garantita
04/09/2014 12:56
Non ci sono state sorprese: nella terra della pizza il campionato mondiale 2014 non poteva che essere vinto da un napoletano. A salire sul podio più alto, per categoria più ambita ovvero la pizza Stg (Specialita' Tradizionale Garantita) è il 28enne Valentino Libro di Quarto, dove gestisce la pizzeria "Ke vuo'". Il partenopeo succede a un altro italiano, Davide Civitiello, che aveva ripreso il titolo da otto anni appannaggio di stranieri.
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Agronews
03/09/2014 15:57
L'embargo che la Russia sta applicando alle importazioni dall'Europa, come ritorsione per le sanzioni economiche decise dall'Ue contro Mosca nell'ambito della crisi Ucraina, costerà ai produttori italiani, soprattutto agricoli, circa 200 milioni di euro. Lo ha detto oggi a Bruxelles il ministro per le Politiche agricole, Maurizio Martina, a margine di un'audizione in commissione Agricoltura per lma presentazione delle priorità della presidenza italiana di turno del Consiglio Ue.
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Agronews
Il responsabile del dicastero agricolo di Via XX Settembre punta a realizzare un nuovo modello di sviluppo agricolo e agroalimentare. Nei mille giorni di lavoro previsti priorità all'innovazione, occupazione giovanile e made in Italy
03/09/2014 14:56
Mille giorni per migliorare il livello occupazionale, il fatturato dell’export, l’innovazione del settore e provvedere ad un’attuazione delle misure della nuova Politica agricola comune sulla base delle specificità dei singoli territori con l’obiettivo di far crescere un nuovo modello di sviluppo agricolo e agroalimentare. A scommettere sulla buona riuscita del programma nel periodo di lavoro previsto da Palazzo Chigi è il ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina che ha commentato la pubblicazione sul sito www.passodopopasso.italia.it delle prime misure da realizzare nei prossimi mille giorni per l’agricoltura
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Agronews
02/09/2014 17:23
Tutelare la pizza napoletana come bene dell'umanità. E' quanto chiede all'Unesco una petizione, lanciata sulla piattaforma di attivismo online, Change.org, che in meno di 24 ore ha già raccolto circa 1300 sostenitori. La specialità partenopea - si legge nella petizione - è l'unico tipo di pizza italiana menzionata in ambito nazionale ed europeo.
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Via libera del Comitato Ue per i mercati agricoli al provvedimento per il settore. Per i freschi attesa una decisione entro la settimana
02/09/2014 16:57
Procedono a passo svelto le misure europee a tutela del sistema produttivo agricolo dopo il divieto di importazione di un anno deciso dalla Russia a seguito delle sanzioni prese da Bruxelles relative alle tensioni in Ucraina. In queste ore il Comitato Ue per i mercati agricoli ha dato il benestare all'apertura dell'ammasso privato per tutti i formaggi (salvo i freschi) fino ad un tetto di 155mila tonnellate e per un periodo da 2 a 7 mesi
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Agronews
Con l'apertura a Shanghai di un punto a marchio dell'azienda Roncadin i consumatori asiatici possono godere sia del prodotto tipo "americano" che di quello tipicamente italiano
02/09/2014 15:36
Non solo pizza alta, di tipo “americano”, ma anche quella con base sottile. Ora i cinesi sono accontentati. Per loro non rimane che l’imbarazzo della scelta. A soddisfare la richiesta di mercato del Paese del Dragone ci ha pensato Roncadin, azienda friulana specializzata nella produzione pizze surgelate di alta qualità, aprendo il primo punto vendita a marchio nel centro di Shanghai. L’idea è nata dal fatto che ultimamente la pizza con base sottile è ricercatissima dai consumatori asiatici, ma è servita solo da ristoranti italiani a un prezzo alto
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Filiera Corta
Stilata da Altroconsumo, su 68 città, la mappa del consumo e del risparmio. Analizzati 909 punti vendita e rilevati 1.031.562 prezzi
01/09/2014 14:12
Treviso è la città dove è più conveniente fare la spesa alimentare. A stabilirlo, anche quest’anno, è Altroconsumo che pubblica on-line la geografia del risparmio e le dinamiche concorrenziali nella grande distribuzione in 68 città di tutta Italia. L'inchiesta su super, iper e hard discount fornisce un'istantanea dettagliatissima: 1.031.562 prezzi rilevati su 108 categorie merceologiche, 909 punti vendita passati al setaccio
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Agronews
01/09/2014 12:52
C’è tempo fino al 15 settembre per prendere parte, con una propria ricetta, alla prima edizione di “Chef in Fiera”, ideata dall’ Associazione Cuochi Arezzo, Strada del Vino Terre di Arezzo e Ais Arezzo, in collaborazione con Arezzo Fiere e Congressi S.p.A. Il concorso nasce all’interno della prima mostra campionaria AffARinFiera in programma dal 20 al 28 settembre ad Arezzo Fiere e Congressi, realizzata in collaborazione con Fiera di Genova.
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Agronews
30/08/2014 15:38
La festa del gnocco di Selva di Trissino (Vicenza) festeggia i suoi primi 10 anni e lo fa brindando con i vini del Consorzio Tutela Vini Gamballara. La manifestazione enogastronomica e culturale, nata nel 2005 per valorizzare i prodotti agricoli dell’Alto Vicentino e diventata uno degli appuntamenti più partecipati di fine estate, proporrà nei prossimi due week-end (30-31 agosto e 1 settembre - 6, 7 e 8 settembre)