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Agronews
Il fatturato delle cantine made in Italy continua a crescere all'estero seppure in presenza di minori quantitativi spediti oltre frontiera
09/12/2013 13:00
Il vino italiano all’estero non perde un colpo. Secondo analisi Ismea, sulla base di dati Istat, il fatturato delle cantine made in Italy continua a crescere seppure in presenza di minori quantitativi spediti oltre frontiera. La positiva tendenza economica è rilevabile dai dati dell'Istituto di statistica relativi ai primi 8 mesi dell'anno che indicano un incremento degli introiti dell' 8% a fronte di una flessione in volume del 4%, che lascia presagire una perdita di quote di mercato in alcuni Paesi.
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Agronews
08/12/2013 14:48
Messo a punto dai ricercatori del Centro Studi Sprim il Barometro Nutrieconomico, un nuovo software che punta a essere uno strumento di comunicazione estremamente innovativo per i player del comparto alimentare che desiderano valorizzare i propri prodotti, soddisfare le esigenze dei consumatori e mostrare i progressi compiuti nell’ottica di un percorso di miglioramento nutrizionale della produzione
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Agronews
08/12/2013 12:39
E’ il miele biologico uniflora dell’azienda trapanese Ventimiglia il vincitore del VII BiolMiel, concorso internazionale riservato ai mieli ottenuti con metodo biologico, che per tre giorni ha visto la Puglia, con eventi tra Bari e Taranto, capitale dell’apicoltura mondiale. La proclamazione dei migliori mieli dell’annata è avvenuta questa mattina a Taranto, al termine del convegno “Salvaguardiamo l’universo delle api e del miele”,
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Filiera Corta
Secondo un'indagine di Confcommercio tre italiani su quattro faranno un regalo alimentare. Perde appeal il vino. Il panettone resta il Re della tavola per una spesa complessiva di mezzo miliardo
08/12/2013 12:13
E’ il prodotto gastronomico il regalo più “gettonato” per il Natale 2013. Secondo un'indagine di Confcommercio in collaborazione con Format Ricerche sugli acquisti e le intenzioni di spesa degli italiani per le prossime festività natalizie tre italiani su quattro faranno regali "gastronomici" seguiti da giocattoli e giochi per bambini (61%); bene anche libri, smartphone e prodotti per la cura della persona, in aumento rispetto al 2012; mentre articoli di abbigliamento, calzature e vino, ma anche regali più importanti, come elettrodomestici e viaggi. Quasi 6 italiani su 10 sono intenzionati comunque a spendere complessivamente meno rispetto allo scorso Natale e aumentano gli acquisti di importi minimi. Anche Coldiretti conferma la tendenza segnalando che il 58 per cento degli italiani comprerà nei mercati di Natale.
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Filiera Corta
I responsabili qualità di Alegra, Apofruit Italia, Conor, Naturitalia e Orogel Fresco, interpellati da Fruitylife, sciolgono eventuali dubbi del consumatore attraverso risposte sulla rintracciabilità e i controlli sul prodotto
07/12/2013 15:21
Arriva da Fruitylife “Frutta e verdura, sana e sicura”, progetto co-finanziato dall'Unione europea e dal ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, il vademecum per l’acquisto consapevole di mele, pere, arance, finocchi, cavolfiori e più in generale dell’ortofrutta nel suo insieme. I responsabili del progetto, coordinato da Alimos-Alimenta la Salute (cooperativa che raggruppa enti pubblici, unioni di produttori e cooperative del settore agroalimentare), hanno ascoltato i responsabili qualità di Alegra, Apofruit Italia, Conor, Naturitalia e Orogel Fresco (le 5 aziende coinvolte nel programma Fruitylife) per sciogliere eventuali dubbi al consumatore nel momento di acquistare frutta e verdura al supermercato, dal fruttivendolo o al mercato rionale
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Agronews
07/12/2013 14:31
Raggiunto dall’Organizzazione mondiale del Commercio (Wto) a Bali, nel corso della conferenza ministeriale l'accordo su un pacchetto di questioni destinate a semplificare gli scambi, consentire ai Paesi in via di sviluppo piu' opzioni per garantire la sicurezza alimentare. La maratona negoziale tra i ministri del commercio provenienti da 159 nazioni e' andata avanti fino alle prime ore di questa mattina, come si legge sul sito della Bbc.
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Agronews
06/12/2013 17:10
Bruno Vespa e il figlio Federico saranno gli ospiti della puntata di domani (7 dicembre) de "La Prova del Cuoco", trasmissione condotta da Antonella Clerici in onda su Rai1 alle 12.00. Il giornalista, padrone di casa di Porta a Porta, e suo figlio Federico, indossati i grembiuli di cucina, si misureranno - si legge in una nota - in una accesa sfida e dovranno dare fondo a tutta la loro abilita' per svolgere al meglio il ruolo di aspiranti cuochi.
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Agronews
06/12/2013 13:23
Le luci del Natale si accendono nelle cantine del Movimento Turismo del Vino, con mostre, eventi di solidarietà, ricette per le feste, assaggi e itinerari golosi tra castelli medievali e frantoi: il 7 e 8 dicembre arriva Cantine Aperte per Natale, un’occasione - si legge in una nota - per passare l’Avvento in compagnia dei produttori nell’ultimo appuntamento Mtv dell'anno
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Filiera Corta
L'ultimo rapporto Censis evidenzia che il 76% dei nuclei da' la caccia alle promozioni, il 63% sceglie gli alimenti in base al prezzo piu' conveniente, il 62% ha aumentato gli acquisti di prodotti di marca commerciale. Il 50 % ridurrà il budget futuro
06/12/2013 12:33
Per molte famiglie ormai la scelta è obbligatoria e senza via di uscita: la spesa quotidiana deve, per forza di cose, badare alla sostanza preferendo gli alimenti con il prezzo più conveniente a causa della crisi. La fotografia è scattata dal Censis con la pubblicazione del 47° rappporto dell’Istituto di ricerca di socioeconomia. Il report evidenzia che il 76% da' la caccia alle promozioni, il 63% sceglie gli alimenti in base al prezzo piu' conveniente, il 62% ha aumentato gli acquisti di prodotti di marca commerciale, il 45% ha rinunciato al ristorante
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Agronews
05/12/2013 16:01
Nominato dal ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Nunzia De Girolamo il nuovo Capo di Gabinetto: la sceta è caduta sul Consigliere Ferdinando Ferrara.
Il Consigliere della Presidenza del Consiglio dei Ministri, Ferdinando Ferrara, ha finora ricoperto l’incarico di Capo del Dipartimento per la programmazione e il coordinamento della politica economica (Cipe) a Palazzo Chigi.