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  • “Lazio Terre dell’Olio”, al via la promozione delle quattro Dop regionali

    04/10/2015 11:28

    Prende il via “Lazio Terre dell’Olio”, il progetto della Regione Lazio finalizzato a valorizzare i territori di appartenenza delle quattro Dop dell’olio della regione, Canino, Colline Pontine, Sabina e Tuscia. L’iniziativa-si legge in una nota- fa parte di una più ampia iniziativa nazionale, “Expo e i Territori”, disciplinata da un Apq che vede coinvolti, oltre la Regione, gli altri soggetti istituzionali Unioncamere Lazio, Cciaa di Viterbo, Rieti e Latina, Arsial, LazioInnova, Azienda Romana Mercati.

  • Latte, via libera dell'Ue ai primi aiuti per gli agricoltori

    03/10/2015 16:04

    Adottato dalla Commissione europea l’atto delegato che prevede uno speciale pacchetto di misure per gli aiuti agli allevatori. La parte più consistente degli aiuti- informa il Mipaaf- riguarda l’attivazione di misure di sostegno straordinarie per il settore lattiero e la zootecnia da carne e che rende disponibili risorse comunitarie per 420 milioni di euro.

  • Il vino italiano si compra e si beve sempre più volentieri all'estero

    L'analisi di Assoenologi sul primo semestre 2015 certifica l'aumento dell'export: +6,5% in valore rispetto allo stesso periodo del 2014. Il mercato cresce veloce soprattutto in Asia centrale (+17%) e Nord America (17%).

    03/10/2015 15:46

    Cresce sempre di più l’attenzione all’estero per il vino italiano. A dimostrarlo sono i dati Assoenologi sul primo semestre 2015. L’analisi effettuata certifica la crescita dell'export: + 6,5% in valore rispetto allo stesso periodo del 2014, un mercato da 2542 milioni di euro. In diminuzione il volume dell'esportato (-1,67%), compensato dall'aumento del valore medio unitario (vmu) di venti centesimi al litro (da 2,40 a 2,60 euro). Non tutte le regioni italiane sono ugualmente virtuose. Il Veneto resta sul podio con un valore di 855,4 milioni di euro e una crescita del +11%; medaglia d'argento per il Piemonte con 436,3 milioni e un trend stabile -0,6%. Ma la vera reginetta dell'export si conferma la Toscana: il valore export è cresciuto del 25,8%: merito dei vini rossi Dop toscani (270 milioni di euro), più ricercati di quelli bianchi Dop (10,5 milioni). Hanno visto momenti migliori le cantine di Lombardia (-7,5%), Emilia Romagna (-14,9%) e Marche (-10,7%).

  • L'università di Parma conferisce la laurea honoris causa a Giovanni Ferrero

    02/10/2015 11:30

    Sarà Giovanni Ferrero, Amministratore Delegato del Gruppo Ferrero, il prossimo laureato honoris causa dell’Università di Parma. All’imprenditore piemontese, a capo del terzo gruppo mondiale nel settore del cioccolato, l’Ateneo di Parma conferirà la laurea magistrale honoris causa in Scienze e tecnologie alimentari.

  • "Cuore di Pizza", in campo venti bambini per combattere la mortalità infantile

    01/10/2015 17:43

    In programma il 24 ottobre alle 17,30, presso Valmontone Outlet , “Cuore di Pizza", evento di solidarietà per combattere la mortalità infantile a sostegno della campagna Every One di Save the Children, la più importante organizzazione internazionale indipendente dedicata dal 1919 a salvare i bambini e a promuovere i loro diritti.

  • Parma, al via il primo festival della cucina domestica

    01/10/2015 17:13

    Si apre venerdì 2 ottobre il Parma Home Restaurant, il primo festival della cucina parmigiana fatta in casa. Per due week-end i parmigiani apriranno le porte delle loro abitazioni ad ospiti provenienti da ogni dove per diffondere una tradizione che è ben radicata nei secoli.

  • Assobirra, presentata la “Guida dell’Export”

    01/10/2015 17:04

    Presentata a Expo la prima “Guida dell’Export” della birra. Il volume, realizzata da Assobirra, è destinato alle aziende birrarie del nostro Paese per sostenere il processo d’internazionalizzazione del settore. Oggi ammontano a poco meno di 2 milioni gli ettolitri italiani esportati nel mondo.

  • I caseifici del parmigiano reggiano aprono le porte ai consumatori

    01/10/2015 16:46

    Sono una cinquantina i caseifici del Parmigiano Reggiano che apriranno le porte sabato 3 e domenica 4 ottobre per un fine settimana all'insegna dell'accoglienza dei consumatori, della tradizione, del sapore e dell’artigianalità. Nel prossimo week end torna in scena “Caseifici aperti”, promossa dal Consorzio del Parmigiano Reggiano per offrire- si legge in una nota- ai consumatori la possibilità di entrare direttamente in quel mondo di piccole strutture in cui artigianalmente si produce un’eccellenza alimentare italiana conosciuta in tutto il mondo.

  • Ogm, I’Italia chiede all’Unione europea il divieto di coltivazione

    01/10/2015 15:06

    Inviate alla Commissione europea le richieste di esclusione di tutto il territorio italiano dalla coltivazione di tutti gli Ogm autorizzati a livello europeo. Le richieste sono fatte in attuazione della nuova Direttiva europea 2015/412 dell'11 marzo 2015, che consente agli Stati membri di vietare al proprio interno la coltivazione degli organismi geneticamente modificati. A renderlo noto è il ministero per le Politiche agricole

  • International Coffee Day, un cortometraggio di Sanapo racconta il viaggio del caffè

    30/09/2015 19:39

    Un corto documentario per raccontare il viaggio del caffè, dal produttore al consumatore: è l'iniziativa pensata da Francesco Sanapo, campione italiano di caffetteria, per giovedi 1 ottobre, l'International Coffee Day, giornata mondiale di divulgazione dedicata alla bevanda nera più bevuta al mondo dopo l'acqua. Il cortometraggio, della durata di 6 minuti circa, è stato girato dai registi Valeria Testagrossa e Nicola Grignani lo scorso febbraio in Guatemala, nel territorio montuoso Huehuetenango, presso Finca La Bolsa. Al centro, un caffè di altissimo pregio, di cui viene raccontata la storia, frutto della relazione diretta con il produttore.

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