Agronews

• Dal caviale di lumache alla mozzarella di pecora: arrivano le nuove idee per battere la crisi

  I dodici mesi dell'anno appena entrato si presentano ricchi di novità imprenditoriali a conferma che il settore agricolo può dare risposte alla disoccupazione

  

  08/01/2014 15:43

  Non mancheranno gli exploit produttivi nel 2014 nonostante la stagnazione economica. A giurarci sono molti. E a credere che i dodici mesi del nuovo anno sono pronti infatti a regalarci sorprese e nuove idee d’impresa sono tanti. Esperti, responsabili di fiere ed esposizioni sono pronti dunque ad accogliere negli stand i prodotti della terra frutto della crisi economica. Tra le prime novità di inizio anno c’è sicuramente il caviale di lumaca, ma non si può dimenticare neanche la coltivazione di ecofunghi su fondi di caffè e la mozzarella di pecora

• Assolatte, al via la terza edizione del premio giornalistico

  08/01/2014 14:29

  Al via la terza edizione del premio giornalistico L'Attendibile organizzato da Assolatte. Il premio è riservato ai giornalisti, professionisti e pubblicisti, che affronteranno i temi portanti del settore lattiero caseario e delle sue produzioni, in articoli, inchieste e servizi diffusi tramite la stampa, le agenzie di stampa, la radio, la televisione e i nuovi media

• Istat, fertilizzanti in calo del 5,8 per cento

  07/01/2014 14:57

  Nel periodo 2002-2012 i fertilizzanti distribuiti sono diminuiti in complesso del 5,8% (da 50,7 a 47,5 milioni di quintali), in un contesto di riduzione del 2% della superficie agricola utilizzata. A rilevarlo e' l'Istat nel report sulla distribuzione per uso agricolo dei fertilizzanti.

• Coldiretti, nel 2013 almeno 3mila pecore uccise dai lupi

  05/01/2014 15:19

  In Italia i lupi hanno ucciso almeno 3mila pecore nel 2013, ma anche capre, puledri, vitelli e mucche al pascolo. E’ quanto stima la Coldiretti nel sottolineare che la presenza di animali selvatici, dai lupi ai cinghiali, sta mettendo a rischio la presenza e il lavoro dell’uomo in molte aree interne del Paese.

• Vino: i marchi top vincono in casa e in terra straniera

  Un sondaggio effettuato da WineNews tra quindici aziemde scelte per dimensione, storia, blasone e qualità segnala una crescita del 7% fatturato delle imprese nell'ultimo trimestre 2013

  

  05/01/2014 14:26

  I marchi top del buon bere italiano continuano a godere di una buona salute. L’ultima dimostrazione arriva da WineNews che ha interpellato quindici aziende vitivinicole del Belpaese scelte per dimensioni, storia, blasone, rappresentativita' e qualita'. Il sondaggio effettuato segnala nell'ultimo trimestre 2013 (sullo stesso periodo del 2012) un incremento sul fatturato generale del 7%.

• Ercole Olivario: aperte le iscrizioni al concorso

  04/01/2014 13:06

  Al via le iscrizioni alla XXII edizione dell’Ercole Olivario, prestigioso concorso dedicato all’olio extravergine d’oliva di qualità italiano, voluto e organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, in collaborazione con la Camera di Commercio di Perugia, il Mipaaf, il ministero dello Sviluppo Economico e il sostegno del Sistema Camerale Nazionale e degli Enti e le Associazioni di settore.

• Unaprol, al via il concorso "Che tipo d’olio sei?"

  03/01/2014 12:03

  Conto alla rovescia per il nuovo concorso Che tipo d’olio sei?, che partirà in tutta Italia il prossimo 8 gennaio. Due giorni dopo l’Epifania, festa tutta italiana per il prodotto simbolo del made in Italy agroalimentare nel mondo. Il concorso approvato dal ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali e bandito dall’Unaprol nell’ambito delle iniziative del piano olivicolo nazionale (Pon), si prefigge di aiutare i consumatori a scoprire qual è la nota dominante e il tipo di olio extra vergine di oliva più vicino al proprio gusto

• Foggia: aperte le iscrizioni per i corsi di "Food Packaging"

  02/01/2014 14:49

  Sono stati istituiti dall' Universita' degli Studi di Foggia, in partnership con l'Universita' degli Studi di Bari, nell'ambito del progetto nazionale Info.Pack, due corsi di alta formazione per ricercatori e tecnici esperti in 'Food Packaging' innovativo. Le iscrizioni ai corsi, della durata di 15 mesi per i ricercatori e di 13 mesi per i tecnici, sono aperte fino al 20 gennaio 2014

• Roma: Bietti presenta "Vini Naturali d’Italia 2.0”

  01/01/2014 12:11

  Giovanni Bietti autore del libro “Vini Naturali d’Italia 2.0” (Edizioni Estemporanee) sarà ospite lunedì 13 gennaio, dalle ore 18.30, presso la vineria Litro, nuovo rifugio romano degli amanti del vino naturale. Dopo il successo dei quattro volumi di Vini naturali d'Italia Giovanni Bietti- collaboratore della guida I Vini d'Italia de L'Espresso - fa il punto- si legge in una nota- della situazione sul mondo dei vini naturali

• Lo chef Heinz Beck sbarca a Dubai

  31/12/2013 15:50

  Heinz Beck, chef tedesco d’adozione romana, sbarca a Dubai. Tra poche settimane aprirà negli Emirati Arabi – si legge in un articolo de “Il Sole 24 Ore” a firma di Federico De Cesare Viola, il “ Social Heinz Beck”.