18/04/2011 19:07
Si è conclusa, al termine di una fase di concertazione, la programmazione della produzione dei vini di qualità in provincia di Firenze. Con questo provvedimento - informa una nota - si regola la "chiusura" o "l'apertura" dei vincoli alla libera crescita delle Denominazioni di Origine.
Il decesso dell'amministratore delegato del gruppo di Alba, secondo le prime ricostruzioni, è avvenuto a seguito di un incidente in Sudafrica, dove si trovava per lavoro
18/04/2011 18:26
Grave lutto in casa Ferrero E' infatti scomparso Pietro Ferrero, l'amministratore delegato (ad) del Gruppo alimentare di Alba (Cuneo) che produce la Nutella. La morte, secondo le prime ricostruzioni, è avvenuta a seguito di un incidente in Sudafrica, dove si trovava per lavoro.
Il nuovo punto vendita di Oscar Farinetti apre al terzo ed ultimo piano della Palazzina Millo in pieno Porto Antico
18/04/2011 16:48
Ora è ufficiale. Apre il 25 aprile a Genova Eataly di Oscar Farinetti. Il progetto prevede quattro ristorantini tematici e informali (dedicati alla pasta e alla pizza, alla carne al pesce della tradizione ligure, alle verdure e ai salumi e formaggi), un ristorante “Il Marin - Ristoro del Porto Antico” completamente dedicato al mare affidato ad un giovane chef emergente, Enrico Panero
18/04/2011 16:16
Effettuato un sequestro di vino e di olio dall’Ispettorato centrale della tutela della qualità, guidato dal Capo Dipartimento Giuseppe Serino. Oltre 70.000 bottiglie di vino “Langhe
Il Governatore della Banca d'Italia chiede nel suo discorso depositato al Development Committee della Banca Mondiale risposte urgenti sul settore
17/04/2011 19:57
Il governatore della Banca d’Italia lancia l’allarme sul settore alimentare. La denuncia è all’interno del discorso depositato al Development Committee della Banca Mondiale. I prezzi alimentare
In una lettera indirizzata al commissario europeo all'Agricoltura Ciolos si chiede di prolungare oltre il 2015 il vigente regime dei diritti di impianto dei nuovi vigneti
17/04/2011 13:04
Roma - Un categorico no alla liberalizzazione dei diritti di impianto. Il ministro per le Politiche agricole Saverio Romano tiene duro e all’ultima riunione del Consiglio dei ministri
16/04/2011 16:18
Celebrata a Gragnano, patria del “panuozzo”, l’unione tra il cornetto e la pizza: nasce così il “corno-pizza”, una specialità da forno con la forma classica del croissant, ma realizzato con l’impasto della focaccia e farcito con mozzarella e prodotti tipici campani.
Incassato l’ok della holding Granlatte, il Presidente Calzolari cerca di stringere sulla cordata tutta italiana attraverso Lacto. I sindacati però continuano a rimanere scettici sull’operazione
16/04/2011 12:23
Roma - Granarolo sempre più protagonista nella cordata italiana per Parmalat. Proprio ieri il presidente Giancarlo Calzolari ha incassato l’ok di Granlatte , la holding che controlla la società, per
14/04/2011 18:42
Prende il via nella giornata di domani la campagna nazionale dell'Associazione italiana per l'agricoltura biologica (Aiab) finalizzata alla promozione del biologico. L’iniziativa, realizzata in collaborazione con Legambiente, Federparchi, Alpa, Ctm Altro Mercato e realizzata con il patrocinio del ministero per le Politiche agricole, è in programma fino al 31 maggio in tutta Italia.
Stilato da Unaprol, alla vigilia dell'assemblea del Consorzio olivicolo, il rapporto sul settore oleario. Registrato in Italia un aumento degli acquisti dell'extravergine pari all'1,4%
14/04/2011 15:24
Nell’ultimo ventennio la produzione mondiale di olio di oliva è cresciuta mediamente del 2,3% all’anno e in base alle previsioni, la produzione mondiale 2010/2011 dovrebbe sfiorare i 3 milioni di tonnellate. L’Unione europea registra una produzione intorno ai 2,1 milioni di tonnellate, in calo del 6% rispetto all’annata precedente. La Spagna copre una quota del 55% del totale, con una produzione pari a circa 1,2 milioni di tonnellate. L’Italia con circa 550mila tonnellate copre una quota del 25% della produzione comunitaria