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Food Mania
E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ che ha tracciato la classifica dei piatti degli italiani consumati sotto l'ombrellone ai tempi del coronavirus.
10/08/2020 20:21
Paura, regole di distanziamento sociale e timore di evitare affollamenti a tavola in bar e ristoranti spingono il ritorno del pranzo al sacco in spiaggia per gli italiani in vacanza, anche se cambiano le preferenze con una maggioranza del 29% che porta insalata di riso, pollo o mare ed appena il 6% le classiche lasagne. E’ quanto emerge dall’indagine Coldiretti/Ixe’ che ha tracciato la classifica dei menu da spiaggia degli italiani ai tempi del coronavirus.
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Agronews
08/08/2020 11:07
Una campagna digital - con social e web advertising - una promozione nel canale Ho.Re.Ca. e nella GDO, la partecipazione alla fiera di settore Macfrut Digital in settembre con clip video dedicate, oltre all’organizzazione di workshop sulle caratteristiche nutraceutiche del pomodoro di Pachino Igp: sono queste alcune delle attività in programma a cura del Consorzio di Tutela Pomodoro di Pachino Igp. Si tratta di un progetto di azioni promozionali a favore della Igp Pomodoro di Pachino appena approvato e finanziato dalla Regione Sicilia nell’ambito della Misura 3.2 a “Sostegno per attività di informazione e promozione svolte da associazioni di produttori nel mercato interno” con Bando Pubblico G.U.R.S. N. 15 del 08/04/2016.
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Agronews
Via libera nel Consiglio dei Ministri con l’approvazione del Dl agosto
08/08/2020 09:16
Arriva con l’approvazione del Dl agosto e della misura destinata alla ristorazione italiana, il Bonus Filiera per la ristorazione, valore 600 milioni. A comunicarlo è la ministra per le Politiche agricole Teresa Bellanova.“Una misura- dice la ministra- importante, che ho voluto con forza e che conferma la necessaria attenzione verso un settore che ritengo strategico e che è parte integrante della filiera agroalimentare. Oggi con il Bonus Filiera per i ristoranti abbiamo a disposizione risorse rilevanti e uno strumento che dà liquidità al sistema e ossigeno alle imprese”.
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Agronews
Prodotti 34 miliardi di litri nel 2019 nell'Unione europea. Circa 77 litri per abitante
07/08/2020 14:52
Sono stati prodotti lo scorso anno nella Ue oltre 34 miliardi di litri di birra contenente alcol , secondo le ultime statistiche sulla produzione di Eurostat pubblicate all'inizio di questa settimana. La produzione di birra dell'Ue è equivalente a circa 77 litri per abitante. Inoltre, nel 2019 l'Ue ha prodotto 1,4 miliardi di litri di birra che contenevano meno dello 0,5% di alcol o non avevano alcun contenuto di alcol.
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Agronews
07/08/2020 11:57
Valorizzare e promuovere le produzioni di qualità dei propri associati con la partecipazione a fiere in Italia e all'estero, e con iniziative comuni per la diffusione dell’informazione e dell’educazione alimentare: è la mission di "As.Co.T", la nuova Associazione Consorzi Toscani per la qualità Agroalimentare, costituita da Consorzio Vino Chianti e Consorzio a Tutela Del Vino Morellino Di Scansano,
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Agronews
07/08/2020 11:52
Sviluppata da Fondazione Edmund Mach una applicazione per cellulari per censire la distribuzione e la sopravvivenza delle api da miele selvatiche in Europa. L'app BeeWild è gratuita, contiene una guida semplice e chiara per riconoscere queste api e consente ai cittadini, attraverso una tipica azione di Citizen Science, di segnalarne la posizione e di inviare anche alcune fotografie al fine di una conferma da parte di un team di esperti.
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Agronews
06/08/2020 16:09
Valentino Pivetta è stato riconfermato al vertice del Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop per il prossimo triennio: lo ha deciso all’unanimità il Consiglio di Amministrazione riunitosi lo scorso 29 luglio a Codroipo. Riconfermato anche alla vicepresidenza Giovanni Pomella direttore generale di Parlamat - Latterie Friulane
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Agronews
06/08/2020 12:10
Torna la voglia di scoprire, la curiosità di conoscere profumi e sapori di Europa. Dopo il lockdown, il fermo imposto ai mercati in tutta Italia, la macchina del Mercato Europeo si è rimessa in moto. E torna, già da fine agosto, ad animare le città, a portare i propri colori, le proprie proposte, dal tutta Europa e non solo. Un’occasione davvero particolare di fare un viaggio nella tipicità e nella cultura dell’Europa in cui il mercato diventa evento: uno spettacolo delle merci e delle nazioni.
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Filiera Corta
Un prodotto alimentare su quattro venduto in supermercati e ipermercati sottolinea in etichetta la sua italianità. Vento in poppa per gli acquisti di prodotti Dop e Docg
06/08/2020 11:57
Il sentiment e l’affezione degli italiani verso i prodotti alimentari di origine nazionale e regionale non accenna a diminuire: l’italianità sugli scaffali della distribuzione moderna, cioè i prodotti che riportano sulla loro confezione una dicitura d’origine che rimanda al nostro paese, è un fenomeno in crescita e oggi coinvolge oltre 20 mila referenze, ossia il 25% del paniere di 79.838 prodotti alimentari analizzati dall’Osservatorio Immagino di Gs1 Italy realizzato in collaborazione con Nielsen.
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Agronews
05/08/2020 16:18
Si annuncia una vendemmia buona sotto il profilo qualiquantitativo un po' in tutto il Paese ma rimane la preoccupazione dei produttori sul fronte prezzi e tenuta dei mercati. Il quadro di sintesi sulla situazione pre-vendemmiale è fornito da Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini (Uiv) alla vigilia della prossima raccolta conferma un contesto congiunturale difficile dove è necessario lavorare per recuperare gli spazi di crescita che si profilano all’orizzonte.