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Ultime Notizie

  • Filiera Corta

    E' boom del cibo pronto. Il pasto fuori casa si compra sempre più spesso al supermercato

    A fotografare realtà, andamento ed evoluzione del “food to go” nella Gdo è l’ultima edizione dell'Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy

    29/08/2019 14:52

    Il pasto fuori casa? Si compra sempre più spesso al supermercato, dove l’offerta è in continua crescita e segmentazione e riesce così a soddisfare ogni esigenza: dal consumatore vegano a quello intollerante al lattosio, dal salutista alla ricerca di un pasto light all’appassionato di sapori etnici (come sushi e falafel), magari anche certificati halal. A fotografare realtà, andamento ed evoluzione del “food to go” nella Grande distribuzione organizzata (Gdo) è l’ultima edizione dell'Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy

  • Agronews

    Assocarni, campagna comunicazione su carne di vitello fino al 2021

    29/08/2019 12:07

    Sino al 2021 la carne di vitello sarà la protagonista della campagna di comunicazione e promozione, realizzata da Assocarni ed Sbk e finanziata con l’aiuto dell’Unione europea. L‘’eccellenza europea sarà valorizzata sui media, nei punti vendita e sul web. in Italia, sarà protagonista di uno spot televisivo.

  • Agronews

    Vini spumanti metodo classico, ad Orvieto il Challenge Internazionale

    28/08/2019 19:44

    Si terrà ad Orvieto – dal 14 al 17 novembre 2019 – la Dodicesima edizione del Challenge Internazionale Euposia, riservato ai vini spumanti Metodo classico, ovvero ottenuti attraverso la rifermentazione in bottiglia, ed agli Champagne

  • Agronews

    Parmigiano Reggiano alla guerra contro Kraft Foods

    La la multinazionale sta tentando di ottenere la registrazione del "Kraft Parmesan cheese" come marchio ufficiale in Nuova Zelanda

    28/08/2019 16:57

    E’ guerra di carte bollate tra il Consorzio del Parmigiano Reggiano e Kraft Foods Group Brands LLC. Nei giorni scorsi l’organismo di tutela della dop ha depositato il ricorso contro la multinazionale che sta tentando di ottenere la registrazione del 'Kraft Parmesan cheese' come marchio ufficiale in Nuova Zelanda. Ad annunciare la decisione è il presidente del Consorzio Nicola Bertinelli ricordando che "da oltre 20 anni ha registrato il marchio del Re dei formaggi in Nuova Zelanda e con questa azione punta a tutelare l'interesse dei produttori della Dop dal tentativo di registrazione che sarebbe contro la legge, e dannoso per i consumatori neozelandesi e per i produttori italiani".

  • Agronews

    Mostra del Cinema di Venezia: arriva cortometraggio dedicato a Montefalco e ai suoi vini

    28/08/2019 15:39

    Sarà presentato alla Mostra del Cinema di Venezia il cortometraggio dedicato a Montefalco e ai suoi vini. Tra i corti della 76esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica ci sarà anche "Smell and Smile" ("Gusta e sorridi"), composto da tre storie - una ambientata al Nord, una al Meridione ed una terza al Centro Italia – che vede protagonista il territorio di Montefalco e i suoi vini, produzione finanziata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e dalla Regione Umbria e curata da “A’bout de film”, la cui sceneggiatura è stata curata dalpluripremiato Giuseppe Gandini.

  • Agronews

    Andrea Zamperoni, la pista della morte dello chef accusa una donna

    27/08/2019 11:01

    E’ una maitresse di 41 anni la donna che avrebbe ucciso chef lodigiano morto a New York Andrea Zamperoni Stando a quanto riferisce la stampa Usa, la donna, Angelina Barini, avrebbe cercato di impedire agli agenti di fare irruzione al Kamway Lodge, l'ostello del Queens dove si sarebbe consumata la tragedia.

  • Agronews

    A Verona Soave Versus, tre giorni per celebrare il Soave

    26/08/2019 19:46

    Saranno tanti i calici giallo oro che si alzeranno sul cielo di Verona dal 31 agosto al 2 settembre, per un’edizione di Soave Versus dedicata al Riconoscimento come Patrimonio Agricolo Globale. La manifestazione è supportata dalla Camera di Commercio di Verona.

  • Agronews

    Tutto pronto per "Birrifici Aperti"

    26/08/2019 18:39

    In programma il 14 e il 15 settembre "Birrifici Aperti", una due giorni di buona birra in compagnia dei Mastri Birrai Italiani. Degustazioni, visite guidate, corsi e tanto altro ancora, accompagneranno in tutta Italia le visite alla scoperta della birra artigianale italiana. La birra artigianale italiana, sta diventando- spiega una nota- uno dei prodotti di traino nel settore del turismo legato ai piaceri della gola. La manifestazione, organizzata da FederBirra e patrocinata dal ministero dell’Agricoltur

  • Agronews

    G7: Trump, la first lady ama il vino francese

    Lo ha dichiarato il presidente americano rispondendo a una domanda sulla minaccia di introdurre dazi sui prodotti enologici transalpini

    26/08/2019 18:03

    "La first lady ama il vino francese, lo posso confermare". Lo ha dichiarato il presidente americano, Donald Trump, durante la conferenza stampa conclusiva del G7 di Biarritz, in Francia, rispondendo a una domanda sulla "minaccia di introdurre dazi sui vini francesi"

  • Agronews

    Cibo a domicilio: la pizza vince in tutto il mondo. Sul podio burger e cinese

    E’ quanto emerge dall’analisi dell’’Osservatorio di Just Eat, che racconta l’evoluzione dei gusti e dei sapori a domicilio in 11 Paesi

    26/08/2019 13:43

    Pizza superstar e prima in classifica con burger e cinese sul podio delle cucine più ordinate all’estero, seguite da indiano e dalla cucina italiana che torna, dopo la pizza, anche in quinta posizione. La cucina italiana piace soprattutto in Danimarca, al primo posto, in Spagna al secondo posto, in Messico al terzo e in Norvegia e nel Regno Unito in quinta posizione. E’ quanto emerge dall’analisi dell’’Osservatorio di Just eat, che racconta l’evoluzione dei gusti e dei sapori a domicilio, in attesa di quella Italiana prevista per settembre, in 11 Paesi del mondo

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