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Ultime Notizie

  • Food Mania

    Il derby di Natale va al pranzo del 25 dicembre. E' scelto da oltre la metà degli italiani

    A preferire il cenone del vigilia è il 38% degli interpellati dal sondaggio Swg-Cna

    23/12/2018 11:23

    Va al pranzo di Natale il derby con il cenone della vigilia. A renderlo vincitore è stato il 52% degli italiani che lo preferiscono contro il 38%. Il dato emerge da un sondaggio condotto da Swg per la Confederazione nazionale dell'artigianato e della piccola e media impresa (Cna) sulla sfida culinaria per eccellenza del Natale. Dall’indagine risulta inoltre che sono le donne maggiormente a sceglierlo con un 53% contro il 51% degli uomini. Il pranzo è inoltre preferito dai più giovani

  • Agronews

    Mionetto si veste white per la cuvée di Sergio Mionetto White Time per le feste

    23/12/2018 10:28

    Un'edizione speciale dedicata alle feste del colore della neve: si tratta della bottiglia in veste white della cuvée di Sergio Mionetto White Time. La bottiglia è dedicata al ventesimo anniversario della storica cuvée, con un packaging d'eccezione che rimanda alle vacanze invernali e ai party esclusivi, che ha il potere di rendere speciale ogni momento da festeggiare con glamour e leggerezza.

  • Agronews

    Nel panettone vegano c'e' il latte, ministero Salute dispone ritiro

    22/12/2018 16:03

    Viene venduto come un "dolce di Natale vegano", una sorta di panettone con gocce di cioccolato, ma al suo interno sono presenti tracce di latte e proteine del latte. Il ministero della Salute- si legge in una nota- ha quindi disposto il ritiro del lotto 8290 di "Dolce Natale" del marchio Despar Veggie, prodotto da Vergani.

  • Food Mania

    Il panettone è sempre il Re. Ma il trono traballa

    Da una ricerca Swg-Cna emerge che il 46% degli italiani lo preferisce. Il Pandoro è al 37%. I dolci locali al 17%

    22/12/2018 15:45

    Il trono di sovrano assoluto dei dolci natalizi detenuto - da sempre - dal Panettone comincia a traballare. E in un futuro non troppo lontano il piu' giovane sfidante Pandoro potrebbe scalzarlo. Complice la tenuta delle specialita' regionali che la rinnovata attenzione per i prodotti tipici locali mantiene robusta. A sancirlo un sondaggio su un campione rappresentativo nazionale di maggiorenni condotto da Swg per Cna sulla sfida del Natale. Dalla ricerca emerge che il 46% degli italiani preferisce il Panettone, il 37% il Pandoro e il rimanente 17% un dolce locale. Ne deriva quindi, prima di tutto, che il Panettone rimane in testa alle preferenze ma con una maggioranza relativa, non assoluta. Nel dettaglio il Panettone rimane re grazie alle preferenze accordate da maschi e meno giovani in genere.

  • Agronews

    Capodanno, vademecum per le migliori 10 destinazioni gastronomiche

    TheFork presenta una panoramica sull'offerta di alcune delle più belle città europee

    21/12/2018 16:07

    Arrivano i consigli per festeggiare la fine dell’anno nelle migliori destinazioni gastronomiche. TheFork, app per la prenotazione dei ristoranti in Europa attiva in 11 paesi, ha stilato una top 10: Parigi: la cucina francese è tra le più conosciute al mondo, dunque non sorprende che la capitale sia la città dove si cercano più ristoranti per il cenone di Capodanno. Sono quasi 400 i ristoranti che hanno ideato speciali menù per le feste e migliaia

  • Agronews

    Centro Agroalimentare Roma: incontro food in attesa del Natale

    21/12/2018 15:48

    In programma domani 22 dicembre, presso il Centro Agroalimentare Roma, un incontro in attesa del Natale e dedicato al gusto e alla cultura del cibo. L’appuntamento è previsto dalle ore 8.30 alle ore 9.30 con lo chef Fabio Campoli, presso il Mercato Ittico sito in via Tenuta del Cavaliere, 1 (Guidonia - Roma). Saranno presenti Valter Gianmaria e Fabio Massimo Pallottini, rispettivamente presidente e direttore generale del Centro Agroalimentare Roma, i quali interverranno nel corso del cooking show nei suoi momenti istituzionali, nonché trasmettere ai presenti il valore aggiunto delle risorse alimentari ittiche garantite dai produttori affiliati al proprio Mercato Ittico.

  • Agronews

    A spiccare in vetta alla classifica degli acquisti di dicembre sono vini pregiati e prodotti gastronomici

    20/12/2018 20:53

    Presentati da Soldo (azienda fintech specializzata nella gestione e nel controllo delle spese aziendali) i dati di una analisi europea condotta per indagare i comportamenti di acquisto delle imprese di tutta Europa durante il mese di dicembre e il periodo di Natale.

  • Agronews

    Deliveroo, ecco la top 10 dei piatti a domicilio più instagrammati nel 2018

    Il food delivery ha analizzato il flusso di immagini postate dagli utenti tramite il proprio account

    20/12/2018 20:36

    Analizzato dal food delivery Deliveroo il flusso di immagini postate dagli utenti tramite il proprio account instagram con riferimento a Deliveroo andando evidenziare quali sono state le tipologie di piatti più instagrammati del 2018. Complessivamente- si legge in una nota- l’hashtag #deliveroo è stato utilizzato 88.758 a livello globale e i più fotografati sono stati:

  • Agronews

    Mediobanca: e-commerce alimentare in Italia a 1,1 mld euro

    19/12/2018 19:23

    E’ ancora poco sviluppato in Italia l`e-commerce alimentare, ma rappresenta però un segmento in crescita nel mercato degli acquisti online. Nel 2018, il suo giro d'affari, nonostante incida solo per il 4% della domanda e-commerce italiana, è cresciuto del 34% rispetto al 2017 raggiungendo un valore di 1,1 miliardi di euro. Lo attesta l'edizione 2018 dell'indagine R&S Mediobanca sulla Grande distribuzione organizzata. Gli acquisti online di prodotti alimentari da supermercato, secondo quanto ermge dal rapporto, hanno raggiunto in Italia nel 2017 un valore superiore ai 200 milioni di euro con un incremento di oltre il 50% rispetto all`anno precedente.

  • Agronews

    La Toscana è la meta enogastronomica preferita dagli italiani

    E' il risultato del Rapporto condotto e coordinato da Roberta Garibaldi

    19/12/2018 19:08

    La regione più desiderata come meta enogastronomica dai turisti italiani è la Toscana. E' il risultato del `Rapporto sul turismo enogastronomico italiano' condotto e coordinato da Roberta Garibaldi. "Un primato - afferma l'autrice - che la Toscana ha conquistato grazie ad anni di attività e promozione sui temi dell'enogastronomia affermandosi quindi come punto di riferimento non solo in Italia (il 18% degli intervistati indica la Toscana come migliore destinazione per un viaggio o una vacanza enogastro) ma anche nel mondo. Gli stranieri infatti indicano sempre l'Italia tra le mete preferite e quando scelgono di nominare una regione citano la Toscana che viene quindi riconosciuta come vero e proprio brand legato al turismo enogastronomico".

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