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  • Agronews

    Bio: in Europa spesa a persona di 47 euro all'anno

    Presentati dall' Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica (FiBL), l'Agricultural Market Information Company (Ami) e i partner i dati 2017 del settore biologico

    18/02/2019 18:10

    In Europa i consumatori spendono ogni anno 47 euro di cibo biologico a persona (Unione europea: 67 euro), una spesa che è raddoppiata nell'ultimo decennio. Più di tutti spendono gli svizzeri con 288 euro pro capite. Al Biofach (13-16 febbraio, Norimberga), fiera internazionale per gli alimenti biologici, l'Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica (FiBL), l'Agricultural Market Information Company (Ami) e i partner hanno presentato i dati 2017 del settore biologico europeo

  • Agronews

    Roma, in programma il premio internazionale Ranieri Filo della Torre

    18/02/2019 16:54

    Si terrà venerdì 22 febbraio a Roma- a Palazzo della Valle (sede di Confagricoltura – Corso Vittorio Emanuele) la cerimonia per l’assegnazione dei premi ai finalisti alla terza edizione del premio intitolato a Ranieri Filo della Torre. L’iniziativa, promossa dall’Associazione Pandolea, che riunisce le produttrici di olio extravergine di qualità e le donne comunque impegnate nel settore olivicolo-oleario, si propone di celebrare un personaggio significativo che, con passione e competenza, si è impegnato per l’olivicoltura italiana.

  • Agronews

    Siglato protocollo d'intesa tra Centro Agroalimentare di Roma e Centro Agroalimentare di Barcellona

    18/02/2019 15:20

    È stato siglato, presso la Camera di Commercio di Roma in piazza de Burrò 147, un Memorandum d'intesa tra il Centro Agroalimentare di Roma (Car) e il Centro Agroalimentare di Barcellona (Mercabarna). Mercabarna e il Car- spiega una nota- collaborano da anni condividendo obiettivi, sfide ed impegni. Attraverso un'intesa che si è andata corroborando nel corso del tempo, i due Mercati- si specifica ancora- hanno identificato opportunità comuni per facilitare le operazioni commerciali tra i loro operatori e l'utilizzo degli stessi mezzi logistici, sia terrestri che marittimi, in particolare questi ultimi grazie alle linee marittime che operano tra le due città. In tale contesto, molto importante sul nostro territorio sarà la collaborazione anche con l'Autorità Portuale di Civitavecchia

  • Agronews

    Cibo italiano: sulle tavole del mondo oltre 41 miliardi di prodotto made in Italy

    Il vino è il più esportato, ma la vera star è lo spumante con un valore delle vendite all’estero superiore a 1,5 miliardi durante l’anno

    17/02/2019 18:39

    Consumo da record per cibo e vino italiano sulle tavole mondiali con il record storico per le esportazioni agroalimentari Made in Italy che nel 2018 hanno raggiunto per la prima volta il valore di 41,8 miliardi di euro grazie all’aumento dell’1,8%. A tracciare il bilancio dell’anno appena concluso sulla base dei dati definitivi dell’Istat è Coldiretti. Un risultato positivo – sottolinea l'organizzazione agricola - anche se il tasso di crescita si è ridotto a circa ¼ di quello del 2017 quando si è registrato un aumento del 7%.

  • Agronews

    Latte: a rischio l'intesa trovata. Bloccata cisterna e riversati sull'asfalto 10mila litri

    17/02/2019 18:21

    Rischia di saltare l'intesa che ieri sera sembrava essere stata raggiunta dopo giorni di protesta dei pastori sardi in lotta per il riconoscimento di un equo prezzo del latte ovino. Stamane un camion-cisterna che trasportava circa 10.000 litri di latte e' stato bloccato da alcuni pastori mentre percorreva la Statale 292, nel comune di Cuglieri, e il latte che trasportava e' stato riversato sull'asfalto

  • Agronews

    Vino: morto Gianfranco Soldera, produttore icona del Brunello

    16/02/2019 20:37

    Lutto nel mondo del vino: si è spento Gianfranco Soldera, produttore icona con la sua Case Basse a Montalcino (Siena), le cui storiche riserve di Brunello di Montalcino sono tutt'oggi tra i vini italiani più ammirati e ricercati nel mondo. Aveva 82 anni. Soldera è stato vittima di un incidente, proprio tra le sue vigne questa mattina, nel giorno in cui Montalcino festeggiava "Benvenuto Brunello", l'Anteprima della vendemmia 2018.

  • Agronews

    Latte, intesa a 72 centesimi a litro. Stop per tre giorni alla protesta

    16/02/2019 20:32

    Dopo oltre 8 ore di trattative, l'ipotesi di accordo sul prezzo del latte ovino, alla Prefettura di Cagliari, prevede 72 centesimi a litro oggi in acconto per arrivare a saldo, a fine stagione, a un euro, e se possibile anche superarlo. Nel frattempo, la mobilitazione dei pastori sara' bloccata per tre giorni durante i quali la proposta di accordo verra' diffusa tra i produttori.

  • Agronews

    Primo "Pecorino Day" in tutta Italia per sostenere i pastori

    16/02/2019 16:41

    Per sostenere i pastori ed il loro difficile lavoro arriva il primo "Pecorino Day" con appuntamenti speciali nei mercati degli agricoltori e degli allevatori di Campagna Amica della Coldiretti in tutta Italia, dove tutti i cittadini potranno acquistare e degustare pecorini e altri prodotti ottenuti dal latte di pecora, sostenendo concretamente la battaglia dei pastori per la sopravvivenza.

  • Agronews

    Starbucks, primo caffè italiano in Cina. La star è il panettiere Princi

    L'esercizio, collocato a Shanghai, offrirà ogni giorno prodotti made in Italy preparati al momento. Selezionati 50 ingredienti freschi

    16/02/2019 16:22

    Starbucks aprirà il primo caffè italiano completo di piatti e bevande tipici del made in Italy in Cina: l'iniziativa rientra nella strategia attuata dalla catena di caffè degli Stati Uniti per realizzare un "programma di crescita mirato" a crescere nel Paese, secondo quanto dichiarato dal gigante Usa che aprirà il nuovo negozio a Shanghai. Starbucks, in collaborazione con il panettiere italiano Rocco Princi, si propone di offrire ogni giorno prodotti italiani preparati al momento dai panettieri Princi, come la tradizionale frittata, la focaccia e il tiramisù. Rocco Princi ha selezionato più di 50 ingredienti freschi di provenienza locale per garantire un'autentica esperienza gastronomica italiana nelle diverse stagioni a Shanghai. Il caffè offre un menu che include cocktail di provenienza tricolore come l'Aperol Spritz e vini italiani.

  • Agronews

    Torino: tutto pronto per il festival del giornalismo alimentare

    16/02/2019 16:19

    Contribuire a migliorare la qualità dell'informazione che ruota attorno al cibo, per rispondere a un preciso diritto dei cittadini: essere davvero liberi di scegliere cosa mangiare e come mangiare. Questo l'obiettivo del Festival del Giornalismo Alimentare che giunge quest'anno alla sua IV edizione. Dopo Terra Madre -Salone del Gusto, il Festival, in programma a Torino il 21, 22 e 23 febbraio presso ''Torino Incontra'', Centro Congressi della Camera di commercio di Torino, conferma il capoluogo piemontese come capitale italiana del dibattito culturale sul cibo.

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