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Agronews
Al via la vetrina digitale per i ristoranti che hanno attivato il servizio di food delivery
02/04/2020 16:37
Sviluppato dalla Federazione italiana pubblici esercizi (Fipe), con il supporto della startup pOsti, Ristoacasa.net, una vetrina digitale già attiva e a disposizione di tutti gli esercizi (ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie) che vorranno usufruirne per fornire agli utenti le informazioni necessarie alla richiesta del servizio di consegna a domicilio: telefono, indirizzo, sito internet, tipologia di cucina e fascia di prezzo.
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Filiera Corta
Osservatorio Immagino, il 13,3% dei prodotti alimentari venduti in supermercati e ipermercati italiani è adatto anche a chi soffre di intolleranze alimentari
02/04/2020 11:24
I prodotti alimentari privi di glutine o di lattosio sono diventati, in pochi anni, una presenza abituale nel menù degli italiani. E, anche nell’ultimo anno rilevato dalla sesta edizione dell’Osservatorio Immagino Nielsen Gs1 Italy, hanno continuato a guadagnare spazio sul budget alimentare delle famiglie. Ormai i prodotti etichettati come “senza glutine” o “senza lattosio” sono arrivati a rappresentare il 13,3% dell’offerta alimentare presente in supermercati e ipermercati e, nell’anno finito a giugno 2019, hanno generato il 14,4% del giro d’affari di tutto il perimetro alimentare dell’Osservatorio Immagino (esclusi acqua e alcolici).
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Agronews
Lancio internazionale di Animal Equality in otto Paesi del mondo. Gli scienziati ritengono che i mercati asiatici sono all’origine delle recenti epidemie, tra cui anche il Coronavirus-Covid-19
02/04/2020 11:08
L'organizzazione internazionale per la protezione degli animali allevati a scopo alimentare Animal Equality lancia oggi una campagna mondiale e una petizione che invita le Nazioni Unite a chiudere immediatamente i wet market di tutto il mondo. I wet market prendono il loro nome in parte dal sangue e dall'acqua che bagnano i pavimenti delle bancarelle con i resti di animali brutalmente uccisi sul posto per i clienti che considerano quella carne “fresca”.
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Agronews
01/04/2020 20:22
Il Centro Agroalimentare di Roma (Car) prosegue il suo monitoraggio sull'andamento dei prezzi all’ingrosso dei prodotti ortofrutticoli. Al momento non si registrano aumenti se non lievi oscillazioni su alcuni prodotti per i quali il ciclo produttivo è ormai al termine, in particolare per i prodotti provenienti dalla Sicilia anche a causa di difficoltà nei trasporti.
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Agronews
01/04/2020 20:00
Glovo, la piattaforma internazionale di delivery multi-categoria, ha avviato già da diversi giorni, per questa periodi di emergenza al coronavirus, la distribuzione di guanti, mascherine e gel igienizzante ai rider attivi che collaborano con l’app spagnola. Iniziata dalle principali città - Roma, Milano e Torino - la distribuzione avverrà a breve anche in altre città, compatibilmente con le tempistiche di approvvigionamento dei materiali.
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Agronews
31/03/2020 11:38
Restate a casa, anche a Pasqua. Ma non rinunciate a condividerne il sentimento di speranza e di pace. Sarà una festività particolare per molti. Lontani da parenti e amici. Ma, per sentirvi meno soli non ci saranno solo le videochiamate, la Pasticceria Clivati 1969, infatti, lancia la “colomba condivisa”.
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Filiera Corta
Nel periodo della quarantena crescono nel carrello della spesa, affettati, mozzarelle, patatine , birre, spalmabili dolci. pizze surgelate, tavolette e barrette di cioccolato
31/03/2020 11:21
Vanno forte al tempo del Coronavirus i “prodotti comfort” nel carrello della spesa : affettati (+39% nell’ultima settimana), mozzarelle (+43,4%), patatine (+31,3%), birre (+13,8%), spalmabili dolci (+57,7%), pizza surgelata (+54,3%) e tavolette e barrette di cioccolato (+21,9%). E’ quanto emerge dal quadro economico che traccia il rapporto Ismea sulla domanda e offerta dei prodotti alimentari nelle prime settimane di diffusione del Coronavirus|Covid-19.
Complessivamente l’analisi dell’istituto registra una tendenza all’approvvigionamento di prodotti conservabili (pasta, riso, conserve di pesce, conserve di pomodoro, ecc.) per creare stock casalinghi e prepararsi a eventuali situazioni di futura scarsità.
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Agronews
La pandemia di coronavirus, che ha imposto la chiusura dei ristoranti, ha inferto un colpo fatale alla catena, il cui flusso di cassa si e' sciolto e che non e' piu' riuscita a rispettare le scadenze finanziarie
30/03/2020 20:43
La catena di ristoranti italiani Carluccio's e' fallita, minacciando i posti di lavoro di 2.000 dipendenti di quella che sta diventando la catena di ristoranti piu' emblematica di coronavirus del Regno Unito. Carluccio's ha presentato oggi istanza di fallimento e il suo futuro e' nelle mani della societa' di consulenza Frp, che e' stata nominata amministratore fallimentare. Le sue attivita' in Irlanda e in Medio Oriente non sono interessate dal fallimento.
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Agronews
I ciclofattorini annunciano campagna per chiedere che "lo Stato garantisca un sussidio anche ai lavoratori delle piattaforme del food delivery
30/03/2020 17:12
I riders ha cominciato a fermare le proprie corse in giro per Palermo, dopo l'aggressione a uno di loro e privi di guanti e mascherine. "A Palermo sono presenti diverse compagnie di food delivery. Quelle che hanno sede sul territorio, come Socialfood e Zangaloro, hanno cominciato a mettere a disposizione guanti, gel e mascherine per i propri riders. Le multinazionali Glovo e Deliveroo invece non hanno fornito ancora nulla. Alcuni riders, soprattutto di Glovo, hanno cosi' scelto di fermarsi", ha spiegato Andrea Gattuso, segretario generale di Nidil Cgil Palermo, annunciando la campagna #DimenticatidaConte per chiedere che "lo Stato garantisca un sussidio anche ai ciclofattorini delle piattaforme del food delivery che portano i nostri pasti a domicilio".
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Agronews
30/03/2020 12:34
Lidl Italia, catena di supermercati con oltre 650 punti vendita su tutto il territorio nazionale, accoglie la richiesta del Governo che punta ad offrire un sostegno economico a tutela delle fasce più bisognose della popolazione in questo delicato momento di emergenza.