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30/09/2015 16:26
Ricevuta dalla Commissione europea la lettera dell'Italia sulla normativa che vieta alle aziende lattiero casearie con sede nel Belpaese di produrre latte e latticini a partire dal latte condensato e in polvere. A darne conferma è Daniel Rosario, portavoce del commissario europeo all'agricoltura, Phil Hogan. L’istanza- si legge in una nota- ora sarà tradotta e analizzata dai servizi competenti.
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30/09/2015 16:08
Oxfam e International Coffee Organization (Ico), in collaborazione con Expo, illy e Lavazza, hanno lanciato la campagna di raccolta fondi Coffee4Change "Un caffe' sospeso contro la poverta'" in favore dei piccoli produttori. Dal 1 al 31 ottobre sara' possibile effettuare una donazione libera a partire dall'equivalente del prezzo di un caffe' o di un cappuccino. I fondi vanno a sostegno di progetti di Oxfam nel Sud del mondo riguardanti la produzione del caffe' in Repubblica Dominicana, Haiti, Honduras, Uganda, Timor Est e Papua Nuova Guinea. La campagna viene presentata il primo ottobre in occasione dell'International Coffee Day, il primo evento mondiale sulla sostenibilita' della filiera del caffe' promosso da Ico, nella cornice del Global Coffee Forum.
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Cambio della guardia al vertice del gruppo fondato dall'imprenditore di Alba. Il supermercato mondiale delle eccellenze agroalimentari made in Italy sarà diretto dall'ex consigliere economico del premier Matteo Renzi
30/09/2015 15:10
La rottamazione sbarca a Eataly. Dal 1 ottobre il supermercato mondiale delle eccellenze agroalimentari made in Italy sarà guidato da Andrea Guerra, l'ex amministratore delegato di Luxottica che ha anche lasciato il ruolo di consigliere economico del premier Matteo Renzi. Oscar Farinetti, patron e creatore del gruppo alimentare lascia dunque il timone e avrà solo un ruolo da “ panchinaro”: non entrerà più- come dichiarato in un’intervista- nelle scelte organizzative.
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30/09/2015 13:16
Oltre 10 milioni di euro di fatturato, circa tremila strutture in Italia riconosciute e una media di 1,5 milioni di bambini coinvolti in un anno. Sono i numeri, in crescita, del fenomeno Fattorie didattiche, la multifunzionalità dell’azienda agrituristica pensata per i più piccoli. I dati sono di AgrieTour, il Salone nazionale dell’agriturismo e dell’agricoltura multifunzionale (Arezzo Fiere e Congressi, 13-15 novembre 2015), che da diversi anni promuove al suo interno AgrieTour Bimbi, una area completamente dedicata a questo tipo di attività.
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29/09/2015 17:15
Torna McItaly, l’evento di McDonald’s nato per celebrare le eccellenze gastronomiche italiane. Anche quest’anno è protagonista la carne pregiata italiana con McItaly Piemontese e McItaly Chianina, i due panini che si alterneranno per sei settimane negli oltre 510 ristoranti McDonald’s di tutta Italia. Si parte il 30 settembre, per due settimane, con McItaly Piemontese, il panino preparato con pregiata carne Piemontese, una carne magra ma tenera e saporita proveniente da allevamenti del Piemonte e della Liguria di Ponente.
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La richiesta di escludere parzialmente o interamente il territorio dal campo di applicazione tutti e otto gli organismi geneticamente modificati ancora non è giunta a Bruxelles. C'è tempo fino al 3 ottobre
29/09/2015 15:25
C’è tempo fino al 3 ottobre per chiedere alla Commissione europea il divieto di coltura Ogm sul proprio territorio. L’istanza italiana però sembra essere ancora non arrivata negli uffici di Bruxelles. Un attendismo, che agli occhi dei più, suona male dopo le tante campagne contro gli organismi geneticamente modificati nazionali fatte anche a livello internazionale da parte dei ministri competenti che si sono avvicendati al timone del ministero di via XX Settembre. La domanda da presentare all’esecutivo dell’Unione riguarda nello specifico di escludere parzialmente o interamente il territorio dal campo di applicazione tutti e otto gli organismi geneticamente modificati, fra quelli approvati e in via di approvazione.
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29/09/2015 14:59
Via libera della Commissione europea al riconoscimento di una nuova Dop italiana. Bruxelles ha dato l’ok all'iscrizione nel registro europeo delle eccellenze del 'Silter', un formaggio a pasta dura e dalla crosta liscia, come nuova denominazione d'origine protetta contro imitazioni e falsi.
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Presentata la campagna Solo Olive Italiane finalizzata a informare i consumatori sull’eccellenza alimentare dell’olio “made in Italy”. L'iniziativa è di Unaprol e Symbola
28/09/2015 17:37
Circa il 60 per cento dei consumatori acquista extravergine senza leggere e fare attenzione alle indicazioni scritte nell’etichetta del confezionamento. E’ quanto emerge da una recente indagine a campione sui comportamenti di acquisto dei consumatori europei commissionata dal Consorzio olivicolo Unaprol e ribadita a Roma nell’ambito del lancio commerciale di Flow, la bottiglia di olio extra vergine di oliva per Expo 2015 e presente nel padiglione della Coldiretti. Nel dettaglio l’indagine rileva che il 46% degli intervistati acquista consapevolmente olio extravergine di oliva prodotto in Europa, il 31% sulla base del colore, il 20% per il sapore e il 10% senza un criterio. Ma c’è di più. Da una recente analisi sull’olio realizzata dalla Fondazione Symbola risulta inoltre l’esistenza di un grande comunicazione molto ampia, ma forse troppo generica sul prodotto a significare che c’è- dicono gli esperti di settore- ancora una scarsa cultura sull’argomento.
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28/09/2015 16:00
In programma a Expo 2015 “Ercole Olivario Premium List 2015”, cinque giornate di attività espositiva e un calendario di eventi curati dall’Ercole Olivario, manifestazione ideata e organizzata dalla Camera di Commercio di Perugia, che da anni costituisce un appuntamento fondamentale per tutti gli operatori del settore dell’olio. L’iniziativa è organizzata nei giorni 3-7 ottobre presso il Cluster del Cacao e Cioccolato, la Cascina Triulza e l’Area Biodiversità. Il percorso espositivo presenta una selezione di aziende di eccellenza dell’olivicoltura italiana che hanno una storia produttiva di assoluto successo, sancita proprio dai riconoscimenti ottenuti nel corso degli anni nell’ambito del concorso nazionale Ercole Olivario. In particolare la Premium List è composta da 103 aziende provenienti da ben 17 regioni italiane.
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27/09/2015 13:33
L’Onav (Organizzazione nazionale assaggiatori di vino) inaugura a Roma, a partire dal 14 ottobre, il corso di I° livello per Assaggiatori di vino che prevede, dopo il superamento di un esame finale, l’iscrizione all’Albo nazionale degli assaggiatori di vino Onav.