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Ultime Notizie

  • Food Mania

    La pizza umilia l’hamburger, è il piatto più fotografato su Instagram

    Con più di 17 milioni di scatti conquista il podio della top 10 dei cibi più noti del pianeta

    17/09/2015 12:46

    Pizza batte hamburger dieci a uno. Almeno secondo i maniaci di internet che amano fotografare e farsi fotografare con i loro piatti preferiti. La ricerca, promossa dallo chef Alessio Mecozzi (a capo della cucina del prestigioso Castadiva Resort di Blevio sul lago di Como, che ha cucinato per divi del calibro di Robert De Niro, Stevie Wonder, l’emiro del Qatar e gli One Direction) e realizzata in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Klaus Davi, evidenzia che la pizza è in assoluto il piatto più fotografato e selfato di tutto il pianeta. Lo studio verrà presentato a ottobre al Castadiva Resort.

  • Agronews

    Lampredotto vs Sushi: allo Ied il Giappone sfida l’Italia a tavola con “Folkitchen”

    17/09/2015 12:07

    Lampredotto e sushi; ribollita e hosomaki; bistecca alla fiorentina e temaki: questi gli ingredienti del terzo appuntamento di “Folkichiten”, il ciclo di incontri e cene sul tema dello sharing food, dedicato al Giappone che incontra l’Italia sugli scenari futuri enogastronomici, economici e etnoantropologici. L’evento si terrà domani, venerdì 18 settembre, a Firenze tra la sede dell’Istituto Europeo Design e il giardino dell’Ente Cassa di Risparmio di Firenze (entrambe in via Bufalini).

  • Food Mania

    Single, la scintilla scatta in cucina

    Per il 34% degli intervistati di un campione Meetic i corsi per la preparazione di ricette sono al terzo posto nella classifica delle migliori attività per incontrare qualcuno di nuovo

    16/09/2015 15:38

    In Italia per l’88% dei single le iniziative di gruppo nelle quali si condividono interessi e passioni sono ottime occasioni per incontrare potenziali partner e tra queste spiccano i corsi di cucina. E’ ben il 34% dei single li mette al terzo posto nella classifica delle migliori attività per conoscere qualcuno di nuovo, in maniera divertente. E dopo aver incontrato qualcuno d’interessante, imparando preziose ricette, come muoversi per proseguire la conoscenza?

  • Agronews

    Single, la scintilla scatta in cucina

    Per il 34% degli intervistati di un campione Meetic i corsi per la preparazione di ricette sono al terzo posto nella classifica delle migliori attività per incontrare qualcuno di nuovo

    16/09/2015 15:38

    In Italia per l’88% dei single le iniziative di gruppo nelle quali si condividono interessi e passioni sono ottime occasioni per incontrare potenziali partner e tra queste spiccano i corsi di cucina. E’ ben il 34% dei single li mette al terzo posto nella classifica delle migliori attività per conoscere qualcuno di nuovo, in maniera divertente. A rilevarlo è il sito d'incontri Meetic.

  • Agronews

    Expo raggiunge quota 14 milioni

    16/09/2015 15:31

    Al 13 settembre sono stati 14 milioni i visitatori ad Expo". Lo ha detto il ministro dell'Agricoltura, Maurizio Martina al question time alla Camera. "Expo - ha spiegato - si e' rivelata una grande piattaforma diplomatica, soprattutto in quanto ha toccato un tema cruciale come la fame nel mondo". "Sono stati, ha aggiunto, 50 i Capi di Stato che si sono alternati a Milano".

  • Agronews

    Arezzo: lo Streetfood Village anima per tre giorni la città

    16/09/2015 14:17

    Dal 18 al 20 settembre, presso il Prato di Arezzo, l’acropoli della città toscana, torna la sesta edizione dello Streetfood Village. Oltre cinquanta cibi di strada presenti, non solo da tutta Italia, ma ormai anche dal mondo, ma anche musica, spettacoli e non mancheranno gli eventi culturali. Attesi in questa occasione oltre 50 mila “streetfoodies” aretini e non solo, perché il cibo di strada promosso dall’Associazione Streetfood crea interesse, porta gente in città e orma da tutta Italia viene considerato un vero e proprio qualificatore territoriale.

  • Agronews

    Tutto pronto per la prima edizione di Gustòvago

    16/09/2015 13:22

    Al via la prima edizione di Gustòvago dedicata alla Via Emilia con le sue numerose materie prime e l’immenso paniere di eccellenze agroalimentari, espressione intensa di una regione straordinaria. Un percorso sensoriale e culturale che presenterà attraverso differenti declinazioni la direttrice che unisce Piacenza a Rimini, patrimonio enogastronomico di inestimabile valore.

  • Agronews

    Milano intitola una via all'enologo Luigi Veronelli

    15/09/2015 18:30

    Il Comune di Milano ha deciso di intitolare una via a Luigi Veronelli, nato a Milano nel 1926 nel quartiere Isola e scomparso nel novembre del 2004. A portare il suo nome sarà la passeggiata tra piazza Gae Aulenti e via Gaetano de Castillia, nella Zona 9, dove ha trascorso parte della sua vita. "Veronelli ha dedicato la sua carriera lavorativa alla diffusione della conoscenza del patrimonio enogastronomico italiano e alla difesa dei piccoli produttori e della qualità" ha dichiarato il sindaco di Milano Giuliano Pisapia, sottolinenado che "ha portato nelle case di tutti noi, con parole semplici e inchieste suggestive, due delle ricchezze del nostro Paese, quelle che tutti nel mondo ci riconoscono e che portano centinaia di migliaia di persone ogni anno in Italia: il cibo e il vino di qualità".

  • L'indirizzo

    "Ted”, cibo smart in salsa Usa

    Apre nel quartiere Prati della Capitale il primo Burger & Lobster italiano. Ispirato alla East Coast americana propone astice accompagnato da contorni e salse e una variegata offerta beverage

    15/09/2015 17:38

    Ricetta in salsa Usa per “Ted”, nuovo locale capitolino nato all’insegna della tradizione della East Coast. Il locale, aperto a due passi dalla Città del Vaticano, nel quartiere Prati, si candida ad essere l’ultima tendenza modaiola della città sia per l’offerta gourmet che per l’arredamento e l’architettura di questo che vuole essere il primo Burger & Lobster italiano (Via Terenzio, 14). Alla base della proposta gastronomica, realizzata con l’ausilio della Laurenzi Consulting, l’astice, l’indiscusso re dei crostacei accompagnato con contorni e salsine, il tutto serviti in insalate e in roll, disegnati e sfornati da forni selezionati per “Ted”.

  • Agronews

    Latte e carne, l'aiuto è di 25 milioni

    I ministri dell'agricoltura dell'Unione europea hanno approvato il piano di intervento da 500 milioni per la crisi dei mercati. Aiuti diretti anticipati fino al 70% a partire dal 16 ottobre

    15/09/2015 15:37

    Approvata dal Consiglio dei ministri dell'Agricoltura dell'Unione europea, nella riunione informale che si è svolta in Lussemburgo, la proposta di intervento della Commissione da 500 milioni di euro di aiuti per i settori del latte e delle carni. Sono stati confermati- informa il Mipaaf- gli aiuti diretti per le imprese, lo stoccaggio privato dei formaggi e delle carni, la promozione straordinaria per i due settori sul mercato interno e nei Paesi terzi. Per l'Italia l'intervento prevede risorse per oltre 28 milioni di euro, in aumento rispetto al 2009 quando furono 23 milioni

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