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02/08/2012 18:25
Con la decisione del Tribunale del Riesame di annullare la misura cautelare nei confronti dei vertici della ILC Mandara spa e dissequestrato i beni, il consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana Dop, ha sospeso la delibera di espulsione del socio ILC Mandara spa, assunta il 17 luglio
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02/08/2012 18:17
Cambio della guardia all’Unione nazionale organizzazioni coltivatori olivicoli (Unasco). Con le dimissioni di Elia Fiorillo, il nuovo presidente – si legge in una nota - è Luigi Canino, produttore olivicolo di Catanzaro
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02/08/2012 12:59
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea, la domanda di registrazione come Indicazione Geografica Protetta del Panforte di Siena. Si tratta di uno dei prodotti dolciari più noti della nostra Penisola, ricompreso dall’Artusi fra i prodotti tipici di Siena nel suo testo fondamentale «La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene» del 1891 e riconosciuto dalla guida Touring Club Italiano del 1931 come specialità di fama universale.
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La stagione particolarmente secca negli Usa, che fa prevedere un raccolto ben inferiore alle attese, porta i futures, con consegna a settembre, ad un aumento del tre per cento
30/07/2012 19:44
Continua a salire il prezzo dei cereali al mercato dei futures di Chicago. La stagione particolarmente secca negli Usa, che fa prevedere un raccolto ben inferiore alle attese, porta i futures con consegna a settembre ad un aumento del tre per cento fino a 813,75 dollari per bushel un'unita' di misura che equivale a 25,4 chilogrammi di mais.
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Il responsabile del dicastero agricolo di Via XX Settembre appoggia le richieste degli olivicoltori non trascurando di elencare le criticità del settore a partire dalla non adeguata remunerazione del prodotto
29/07/2012 13:19
Sul rilancio dell’olio italiano garantisce in prima persona il ministro per le Politiche agricole, alimentari e forestali Mario Catania. Parole d’ordine da oggi in poi saranno trasparenza e qualità. Approvando e dichiarando soddisfazione per le misure comunitarie e nazionali che riguardano la salvaguardia del mercato degli oli d’oliva, il responsabile del dicastero agricolo di Via XX Settembre si è schierato apertamente e senza mezze misure dalla parte degli olivicoltori.
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28/07/2012 15:12
Al via le iscrizioni per la Selezione dei vini di toscana 2012, il concorso enologico regionale più importante d’Italia, per numero di aziende e vini degustati, che si svolgerà a Siena il 12-14 novembre, presso Enoteca Italiana. Per partecipare on line c’è tempo fino al 20 settembre (www.selezionedeivini.toscanapromozione.it; www.enoteca-italiana.it).
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L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato avvia un’istruttoria per verificare se l’acquisizione del controllo congiunto della società Calvo da parte della multinazionale Bolton possa avere effetti restrittivi nel mercato
28/07/2012 14:54
L’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato scende in campo per salvaguardare la concorrenza nei mercati della produzione e commercializzazione di conserve a base di tonno e salmone. Sarà infatti avviata un’istruttoria per verificare se l’acquisizione del controllo congiunto della società Calvo da parte della multinazionale Bolton possa avere effetti restrittivi della concorrenza.
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Il decreto legge sviluppo, approvato in prima lettura dalla Camera dei Deputati, introduce un sistema volontario di indicazione al fine di fornire una più dettagliata informazione al consumatore
27/07/2012 18:56
Passo importante in materia di rilancio del settore ittico nazionale. Sono infatti state approvate in prima lettura alla Camera dei Deputati misure finalizzate a rilanciare il comparto e contenute nel Decreto Legge Sviluppo. Tra gli interventi messi in cantiere grande importanza potrà avere il sistema volontario di indicazione dell’origine del pescato, in modo tale che il consumatore possa riconoscere immediatamente il prodotto italiano e i pescatori possano avere una maggiore remunerazione per la qualità dei nostri pesci
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Il differenziale – segnala Unaprol - tra il prezzo all'origine del prodotto e quello di vendita operato dalla grande distribuzione organizzata evidenzia il conflitto esistente tra la trasparenza e la mcdonaldizzazione del settore
26/07/2012 14:48
C'è uno spread anche per l'olio extra vergine di oliva. E' il differenziale tra il prezzo all'origine del prodotto e quello di vendita operato dalla grande distribuzione organizzata. Nel Lazio, nel periodo intercorso tra giugno del 2011 e giugno del 2012, sono stati venduti dalla gdo 15 milioni di litri circa di olio extra vergine per un controvalore di 53 milioni di euro. Ma questo valore poteva essere più alto
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25/07/2012 18:05
Via libera della Commissione europea al riconoscimento di altre due denominazione di origine protette italiane: il formaggio 'squacquerone di Romagna' (Dop) e 'uva di Puglia' (Igp).