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Tutto pronto nel capoluogo laziale per la nuova edizione della fiera campionaria mondiale di settore. Dal 28 al 31 agosto nelle piazze del centro cittadino allestiti cento stand espositori con circa 500 varietà di capsicum annuum
17/07/2014 18:37
Ancora una volta, per quattro giorni, Rieti sarà la città più hot d’Italia: dal 28 al 31 agosto torna nel capoluogo laziale “Rieti Cuore Piccante”. A cavallo tra la fine di agosto e l’inizio del mese di settembre le piazze del centro abitativo della Sabina, dopo il successo delle scorse edizioni, tornano quindi a colorarsi di rosso.
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Dopo le manifestazioni di piazza organizzate da Coldiretti, il Governo ha inviato alla Commissione europea la richiesta di applicare all’importazione dei Paesi Terzi misure di protezione previste dal regolamento (CE) n. 978/2012
17/07/2014 17:18
Questa volta Palazzo Chigi sembra aver messo almeno per una volta tutti d’accordo. In particolare ha reso felici allo stesso modo Coldiretti e Confagricoltura, notoriamente e generalmente all’opposto nel confronto pubblico tanto da poter paragonare, per usare un paradosso, la loro distanza all’antagonismo che c’è tra cane e gatto. Materia unificatrice per un giorno è la questione riso e la decisione del Governo italiano di inviare alla Commissione europea la richiesta di applicare all’importazione di riso dalla Cambogia la clausola di salvaguardia
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17/07/2014 15:59
Il consumo di frutta e verdura quest’anno in Italia, paese leader nella produzione, è al di sotto del livello minimo raccomandato dal Consiglio dell'Organizzazione Mondiale della Sanità e i prezzi pagati agli agricoltori per pesche, susine, cocomeri, meloni e delle altre specialità dell’estate Made in Italy sono scesi su livelli incompatibili addirittura con i costi di raccolta, per effetto della spirale recessiva tra deflazione e consumi che mette a rischio le imprese e la salute consumatori. E’ quanto emerge dal Dossier su “Frutta e verdura dai campi alla tavola nel 2014” elaborato dalla Coldiretti che sarà presentato sabato 19 luglio
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Nel 2013 si contano quasi 10mila tonnellate di prodotti sequestrati, oltre 3 milioni di etichette illegali, più di 28 milioni di finanziamenti illeciti ai danni dello Stato e dell'Ue. Crescono, rispetto al 2012, le operazioni commerciali fuorilegge
16/07/2014 17:02
Un vero e proprio bollettino di guerra. Anche nel 2013 le frodi alimentari non diminuiscono, anzi crescono. La conferma di un altro anno nero arriva dal Movimento ecologista europeo Fareambiente che ha presentato il suo rapporto annuale sulle frodi alimentari. Stando a quanto ufficializzato nel 2013 si contano quasi 10mila tonnellate di prodotti sequestrati con un aumento del 30% rispetto all'anno precedente, oltre 3 milioni di etichette illegali accertate, più di 28 milioni di finanziamenti illeciti ai danni dello Stato e dell'Ue
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16/07/2014 16:01
Via libera della Camera dei Deputati alla legge sull'agricoltura sociale. Ora l’ok definitivo dovrà arrivare da Palazzo Madama. Intanto per risultato raggiunto il ministro per le Politiche agricole Maurizio Martina ha espresso la sua soddisfazione.
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15/07/2014 17:31
L’agricoltura riceverà dal bilancio comunitario 2015 una cifra di 56,8 miliardi. A stabilirlo sono stati i rappresentanti permanenti dei paesi Ue che hanno trovato oggi un'intesa. L'intesa su pagamenti complessivi da parte di tutti i 28 stati membri è pari a 140 miliardi di euro, di cui 65,6 miliardi, saranno destinati al capitolo della "crescita inclusiva e intelligente".
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15/07/2014 17:19
Ricevuta dal ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Maurizio Martina una delegazione della Coldiretti guidata dal Presidente, Roberto Moncalvo. Al centro del colloquio, che si è svolto presso il Salone dell’Agricoltura del Mipaaf, è stata posta la questione relativa alle importazioni di riso da Paesi extra Ue, come la Cambogia o il Myanmar.
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Presentata la prima campagna di promozione e comunicazione di Ortofrutta Italia a sostegno dei consumi. Il ministro del Mipaaf Martina sposa la causa e spera in un anticipo delle misure straordinarie comunitarie per tamponare la crisi del settore
15/07/2014 16:16
Probabilmente è una speranza da ultima spiaggia, ma a crederci in queste ore nell’anticipo delle misure straordinarie comunitarie già predisposte per tamponare la crisi che sta investendo il mercato di pesche e nettarine in tutta Europa e in particolar modo in Italia sono in molti. Il primo ad auspicare l’agognato provvedimento è il ministero per le Politiche agricole Maurizio Martina, che ha ufficializzato la sua speranza in occasione del lancio della prima campagna di promozione e comunicazione "Pesche e nettarine di stagione: Questo è il momento giusto" dell’Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta Italia a sostegno dei consumi e della decisione, prevista per domani, dal Comitato tecnico di Bruxelles
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14/07/2014 20:56
Non ci sarà nessun aumento delle quote come chiedevano Germania, Olanda, Austria per limitare le multe Ue ai loro produttori che hanno superato in grande misura le quote assegnate. Il dossier latte è quindi chiuso dopo cinque mesi.
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Cucino io
14/07/2014 20:16
Tagliate a fette il “Mellone” (anguria), togliete la scorza e i semi e passate la polpa nel passaverdure. Calcolate la quantità di succo ottenuto regolando, di conseguenza, le dosi di amido e zucchero. Se il mellone è molto dolce e aromatico si può diminuire lo zucchero, se è insipido, viceversa, si può aumentare. In un tegame sciogliete a freddo l'amido e lo zucchero nel succo di mellone, passate il composto sul fuoco a fiamma molto bassa continuando a girare fino a che non si sarà addensato