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Food Mania
La coppia più glamorous di Hollywood convince i critici Wine Spectator che assegnano il primo posto mondiale di categoria al Rose' Miraval de Provence prodotto dalle due stelle del cinema. L'Itala "piazza" sedici vini come nel 2012
23/11/2013 14:48
La coppia più glamorous di Hollywood non finisce di stupire. Forse stanchi dei successi cinematografici Brad Pitt e Angelina Jolie hanno deciso di sedurre anche gli amanti del vino e dell’enologia con un loro “rosato” prodotto nel sud della Francia e dal sapore di “bacche e crema”. A consacrare il successo enologico è Wine Spectator, la più influente rivista del settore, che ha definito il rosato il migliore nella categoria in tutto il mondo
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Agronews
23/11/2013 13:25
Tutto pronto per il Premio internazionale BiolMiel, riservato ai migliori mieli biologici. La settima edizione del concorso - dopo le precedenti svoltesi in Sicilia, in Calabria, in Argentina e in Emilia Romagna - approda in Puglia, dal 5 al 7 dicembre a Bari e Taranto.
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Agronews
23/11/2013 12:58
In programma questo weekend alla Citta' del Gusto di Roma (via E. Fermi 161) l'appuntamento annuale con il meglio del mangiare e del bere italiano: 'Sua Eccellenza Italia 2013'. Si parte questa sera (dalle 18 alle 22), per proseguire domani, sabato 23 (ore 11-22), e domenica 24 (ore 11-20). Moltissime le attivita' che coinvolgeranno il pubblico. Si avra' la possibilita' di assistere alla registrazione dei programmi televisivi di tutti i migliori talent di Gambero Rosso Channel
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Agronews
22/11/2013 17:50
Anteprima novello 2013 per gli oli extra vergine di oliva I.O.O.% di alta qualità italiana a marchio Fai (filiera agricola italiana), e delle aziende: Redoro Frantoi Veneti di Grezzana (Vr), Società Agricola Trevi il Frantoio di Trevi (Pg), Oleificio Guglielmi di Andria (Bat), Oleificio Cooperativo Paladino di Palo del Colle (Ba); Lucchi e Guastalli (La Spezia) e Accademia Olearia (Alghero). Sono la rappresentanza di un sistema di aziende che produce alta qualità certificata e che dal 2008 sta consolidando l’immagine del prodotto targato made in Italy in Russia.
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Filiera Corta
L'Istat registra nel mese di settembre un calo annuo del 2,2%. Nel confronto con agosto diminuiscono dello 0,2%
22/11/2013 17:22
Nel mese di settembre le vendite dei prodotti alimentari sono diminuite del 2,2% su base annua. A segnalarlo è l’Istat attraverso l’'indice destagionalizzato delle vendite al dettaglio (valore corrente che incorpora la dinamica sia delle quantita' sia dei prezzi). L’Istituto di statistica segnala inoltre che nel confronto con agosto le vendite di prodotti alimentari diminuiscono dello 0,2%.
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Agronews
21/11/2013 17:28
E’ di diverse decine di milioni di euro il danno causato dal maltempo in Sardegna. A stimarlo è la Coldiretti secondo un calcolo provvisorio basato su sopraluoghi parziali. L’organizzazione agricola stima centinaia di animali morti e intere greggi di pecore, bovini, maiali e pollame spazzati via dalla furia dell’acqua che ha trascinato tutto quello che ha trovato sul suo cammino
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Agronews
Presentato dalla Commissione europea il progetto di riforma della politica di informazione e di promozione dei prodotti agricoli. Lo scopo dell’iniziativa è aiutare i professionisti del settore a lanciarsi sui mercati internazionali
21/11/2013 16:51
Enjoy, it's from Europe" ("Assaggia, viene dall'Europa"): è questo lo slogan del nuovo progetto di riforma della politica di informazione e di promozione dei prodotti agricoli e alimentari europei presentato dalla Commissione europea. Lo scopo dell’iniziativa è aiutare i professionisti del settore a lanciarsi sui mercati internazionali e far conoscere ai consumatori tutte le attività intraprese a favore della qualità dei prodotti agroalimentari nel quadro di una vera strategia definita a livello europeo
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Libri da Gustare
21/11/2013 10:23
Arriva in libreria l’ultimo lavoro di Clara e Gigi Padovani, Street food all’italiana, dedicato a uno dei fenomeni sociali e culinari più attuali e interessanti del momento: il cibo di strada.
Gli autori percorrono la penisola raccontando con parole, immagini, video e interviste (si va dal semplice trippaio a Gualtiero Marchesi) non solo tradizioni e ricette, ma anche storie e protagonisti di un mondo ricco di umanità.
Video
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Agronews
20/11/2013 16:10
Approvata dal Parlamento europeo la riforma della Politica agricola comune (Pac). L'Assemblea ha votato tutti e cinque i testi in cui sono riunite le regole per la nuova Pac. Si chiude così l'iter legislativo di una riforma che riguarda uno dei principali capitoli di spesa del bilancio Ue
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Agronews
20/11/2013 15:44
Avrà luogo venerdi’ 22 novembre, a New York, la cerimonia per il lancio dell’Anno Internazionale dell’ Agricoltura Familiare. L’evento previsto per le ore 21 italiane (ore 15.00 di NY), è allestito nella sala Ecosoc Chamber, presso la sede centrale dell’Onu.