Agronews

• Frena la produzione di latte nell'Unione europea

  Eurostat, Germana primo produttore per latte alimentare

  

  21/11/2023 18:10

  Le aziende agricole dell’Ue hanno prodotto circa 160,0 milioni di tonnellate di latte crudo nel 2022, indicando una diminuzione su base annua di 0,3 milioni di tonnellate. Questa relativa stabilità contrasta con la crescita costante della produzione a partire dal 2010. La stragrande maggioranza del latte crudo (149,9 milioni di tonnellate) è stata consegnata ai caseifici, il resto è stato utilizzato direttamente nelle aziende agricole. Veniva utilizzato per produrre una gamma di prodotti lattiero-caseari freschi e lavorati. Lo rende noto Eurostat.

• Al via prima edizione del Premio del Museo Nazionale del Panettone

  21/11/2023 17:08

  Tutto pronto per la prima edizione del Premio del Museo Nazionale del Panettone che si svolgerà a Milano il 25 novembre presso la Sede della Fondazione Atm (Via Carlo Farini, 9/a). Il progetto del Museo Nazionale del Panettone nasce da un’intuizione di Emanuele Giordano, organizzatore di manifestazioni ed eventi sul dolce tipico e tradizionale del Natale.

• Alberto Basso è il nuovo Presidente Jre-Italia

  20/11/2023 16:39

  Inizia un quadriennio di novità per JRE-Italia che, in occasione dell’annuale assemblea dei soci, ha eletto come nuovo presidente Alberto Basso, chef patron del Ristorante Trequarti in località Val Liona (VI). Lo chef, già parte del board direttivo, prende il testimone di Filippo Saporito, portandone avanti le idee progettuali, di dialogo e condivisione. Un cambio della guardia all’insegna della continuità, con uno sguardo attento e proiettato al futuro.

• Alto Piemonte e Gran Monferrato Città Europea del Vino 2024

  17/11/2023 19:49

  A Menfi, città italiana del vino 2023, che ospiterà la Convention d’autunno dell’associazione nazionale Città del Vino, in programma dal 17 al 19 novembre, si svolgerà l’investitura ufficiale della capitale europea 2024 Alto Piemonte e Gran Monferrato. Inoltre, verrà annunciata l’apertura del Bando di candidatura per la “Città Italiana del Vino 2025”. Un grande traguardo quello raggiunto dai 20 Comuni Città del Vino dell’Alto Piemonte e del Gran Monferrato che saranno Città Europea del Vino 2024.

• Giornata mondiale del panino italiano, il 98% lo consuma occasionalmente

  Brindisi il 21 novembre al grande classico made in Italy

  

  16/11/2023 20:05

  Un attimo di pura felicità in cui si torna un po' bambini, alle merende a scuola o a casa dopo le lezioni, alle ore di notte passate a studiare. Il 21 novembre si celebra la Giornata Mondiale del Panino Italiano (#PaninoItalianoDay). Fast food ante litteram, è un grande classico del nostro Paese che ha conquistato tutto il mondo. Fragrante o morbido, dalle versioni più semplici a quelle più elaborate e gourmet, il panino all'italiana è "democratico”: pratico, facile e veloce da preparare e da mangiare, ma molto più sano del classico fast food, e soprattutto economico

• Città del Vino nomina cinque nuovi ambasciatori ed emeriti

  16/11/2023 19:01

  Cinque nuovi ambasciatori di Città del Vino, di cui tre ‘emeriti’, saranno insigniti sabato 18 novembre, a Menfi (Ag), in occasione della Convention d’Autunno, Inycon - Menfi Città italiana del vino 2023, nel cuore delle Terre Sicane. I nuovi ambasciatori Città del Vino saranno Giuseppe Morghen e Giuseppe Longo; mentre gli ambasciatori emeriti Mario Arosio, Umberto Stupenengo e Gianluca Marchesani.

• Città italiana del vino 2023: Menfi capitale con la convention d’autunno

  15/11/2023 16:50

  Menfi Città italiana del vino 2023, nel cuore delle Terre Sicane. In programma a Menfi (Ag), dal 17 al 19 novembre, la Convention d'Autunno delle Città del Vino, con una serie di eventi e momenti di approfondimento. Sabato 18 novembre si svolgerà l’assemblea ordinaria dei soci dell’Associazione Nazionale Città del Vino al Centro Civico di Menfi, in cui sarà proclamata la Città Europea del Vino 2024; sarà approvato il bando Città Italiana del Vino 2025; saranno nominati i nuovi Ambasciatori ed emeriti di Città del Vino

• Etna Doc verso la Docg: il Consorzio dà il via libera

  13/11/2023 19:43

  L’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Vini Etna DOC, riunitasi venerdì 10 novembre 2023, ha deciso all’unanimità di avviare l’iter per ottenere il riconoscimento della DOCG per l’intera denominazione etnea. “Siamo molto felici, si tratta di una decisione importante, direi storica, per tutto il territorio etneo” commenta Francesco Cambria, presidente del Consorzio Tutela Vini Etna DOC

• Olio: Assitol, campagna olearia 2023-24 si prospetta al di sotto della media

  10/11/2023 19:12

  Non sarà un autunno “caldo” come nel 2022, ma nemmeno indimenticabile dal punto di vista produttivo. La campagna olearia 2023-24 si prospetta, ancora una volta, al di sotto della media, in Italia e nell’area del Mediterraneo. Sono all’insegna della cautela le prime stime di Assitol, l’Associazione Italiana dell’industria olearia aderente a Confindustria che, nelle sue previsioni basate sui dati del Civil Dialogue Group della Ue, sottolinea il peso delle tensioni internazionali e del meteo estremo

• Fake food, nasce format live per contrastare la disinformazione nell'universo dei media

  09/11/2023 18:06

  L'Eco della Stampa, leader italiano nel campo del media monitoring, e Facta.news, tra le principali redazioni di fact-checking, annunciano una partnership orientata al debunking delle fake-news che hanno condizionato la percezione di alcuni ambiti di mercato. Si tratta di un ciclo di puntate video rivolte ai professionisti della comunicazione e del giornalismo, dedicate all'analisi e al contrasto della disinformazione nei media, con particolare attenzione ai principali settori industriali.