Agronews

• Napoli, Rovigo e Ferrara, città leader nel settore ittico

  Emerge da un’elaborazione della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi su dati Istat e registro imprese 2018 e 2017

  

  10/08/2018 18:46

  Sono 31 mila in Italia (+1,3%) le imprese ittiche in Italia nel 2017. Prima a livello nazionale è Napoli con 2.320 attività, seguita da Rovigo con 2.186, Ferrara con 1.880 e Roma con 1.750. A segnalarlo è la Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi con un'elaborazione su dati registro imprese 2018 e 2017 e statistiche Istat. Il settore prevalente in Italia è quello della pesca con circa 12 imprese, seguito dal commercio all’ingrosso, con 8 mila.

• Ad agosto, malghe e caseifici non chiudono per ferie

  10/08/2018 18:29

  Ad agosto, i caseifici e le malghe produttrici di Asiago Dop Prodotto della Montagna dell’Altopiano di Asiago e dei territori montani del Trentino aprono le porte a turisti ed escursionisti per far vivere l’esperienza del lavoro del casaro e contribuire a preservare questo patrimonio unico di biodiversità, prototipo virtuoso del rispetto dell’ecosistema e della salvaguardia dell’ambiente

• Calici di Stelle, brindisi nelle piazze italiane fino al 12 agosto

  09/08/2018 11:58

  Si festeggia fino al 12 agosto Calici di Stelle in oltre 100 Comuni in tutta Italia. Calici di Stelle, iniziata il 2 agosto, è una manifestazione- si legge in una nota- nata dall’idea di trasformare il periodo più poetico delle notti d’estate in un’occasione di promozione dell’enoturismo italiano. Organizzata dalle Città del Vino e il Movimento Turismo del Vino prevede eventi diversi regione per region

• Al via la terza edizione del concorso ”Coltiviamo agricoltura sociale”

  08/08/2018 14:58

  Sostenere l’agricoltura sociale, incoraggiando e accompagnando lo sviluppo di attività imprenditoriali capaci di coniugare sostenibilità e innovazione. Questo l’obiettivo di ”Coltiviamo agricoltura sociale” la terza edizione del bando indetto da Confagricoltura e Onlus Senior-L’Età della Saggezza, con Intesa Sanpaolo e la partecipazione attiva della Rete Fattorie Sociali, in collaborazione con l’Università di Roma Tor Vergata. In palio 120.000 euro divisi in tre premi,

• Tutto pronto per il Nettuno Wine Festival

  07/08/2018 18:41

  Dal 27 agosto al 2 settembre, la città di Nettuno (Roma) ospiterà la prima edizione di Nettuno Wine Festival, manifestazione organizzata dalla Proloco Forte Sangallo, che punta a promuovere le eccellenze enologiche locali. Il festival si terrà a conclusione del ciclo di appuntamenti dell’Estate Nettunese 2018, in concomitanza con la nuova vendemmia, e prevede una settimana di menu degustazione

• Milano, Roma, Bergamo e Padova le città con la maggiore "voglia di anguria"

  La tendenza è rilevata da Deliveroo. L’orario preferito per ordinare specialità a base di cocomero è la sera

  

  07/08/2018 18:22

  Si registra a tutte le ore del giorno la voglia di anguria. L’orario preferito per ordinare specialità a base di cocomero è però la sera intorno alle 22.40. Il dato emerge da un monitoraggio da Deliveroo. Le città che più di altre sembrano essere particolarmente sensibili al fascino di questo frutto sono Milano, Roma, Bergamo e Padova, che oltre come frutto, amano gustarla in modo particolare come gelato in primis, e all’interno di sorbetti e centrifughe. Tra le curiosità l’anguria è apprezzata anche come gusto di “bubble tea”, uno dei trend che impazza soprattutto tra i più giovani.

• Francia: morto lo chef Robuchon, era il più stellato al mondo

  06/08/2018 13:20

  Lo chef francese Joel Robuchon, famoso per essere quello con piu' stelle al mondo nella guida Michelin, e' morto all'eta' di 73 anni a causa di un cancro. Lo hanno riferito il suo ufficio stampa e il portavoce del governo

• Birra: Heineken: acquista il 40% di Crh, il piu' grande gruppo brassicolo cinese

  03/08/2018 16:38

  Heineken acquisira' una partecipazione strategica in China Resources Beer, il piu' grande produttore di birra della Cina. Si tratta- si legge in una nota- di un'operazione da 2,68 miliardi di euro, che consentira' al gruppo olandese l'accesso ad un mercato in forte espansione.

• Roma, al via alla “Trattoria da Neno” il primo faccia a faccia con la qualità enogastronomica

  03/08/2018 15:00

  Al via a Roma, alla “Trattoria da Neno”, ad un primo incontro di una serie di iniziative dedicate ai prodotti di qualità e alla cucina d’autore dello chef Luca Baldacci. Il primo appuntamento, chiamato "Oro nel piatto: la Birra", è stato dedicato ai prodotti del Birrificio abruzzese Maiella con la creazione di un menù ad hoc.

• Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana: Mazzei è il nuovo presidente

  02/08/2018 18:00

  Francesco Mazzei è il nuovo presidente del Consorzio Tutela Vini della Maremma Toscana. Mazzei, fiorentino, classe 1959 è vice Presidente e Ceo della Marchesi Mazzei spa. Nel suo lavoro sarà affiancato dai vice presidenti Marco Bruni e Edoardo Donato.