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Agronews

  • In calendario la giornata mondiale dell’alimentazione

    15/10/2018 14:29

    In calendario il 16 ottobre la giornata mondiale dell’alimentazione. L’evento si svolge presso la sede Fao a Roma. Gli eventi sono organizzati in oltre 130 Paesi del mondo. Al termine della cerimonia della Gma, capi di Stato, ministri e alti esponenti del settore privato e della società civile parteciperanno a due tavole rotonde sulle sfide di Fame Zero e relative soluzioni.

  • Corriere Vinicolo: festa per i 90 anni di vita

    15/10/2018 13:14

    Ha festeggiato i 90 anni il Corriere vinicolo dell’ Unione Italiana Vini. Le celebrazioni hanno preso il via a Milano venerdì 12 Palazzo Bovara con una tavola rotonda dal titolo: “Il vino in Italia. C’era una volta …Viaggio tra tecniche e pratiche in vigna e cantina, gusti, stili, linguaggi e consumi dal secolo scorso ad oggi”. Nel corso dell’incontro è stato presentato il volume storico “Si pubblica il sabato. 90 anni di storia del Corriere Vinicolo”. Sono in programma altri appuntamenti per festeggiare l’anniversario.

  • Il Giro d’Italia delle eccellenze culinarie arriva in Sicilia

    14/10/2018 13:14

    L’appuntamento con il Giro d’Italia – In corsa tra le eccellenze culinarie, progetto itinerante organizzato da Apci – Associazione Professionale Cuochi Italiani, è giunto alla sesta tappa e sbarca in Sicilia, dopo aver toccato Lazio, Campania, Piemonte, Veneto e Toscana. Gli ospiti verranno accolti il 15 ottobre a Ragusa a Villa Criscione.

  • Tv, Al via la nuova edizione di "Cuochi d’Italia"

    13/10/2018 15:16

    Si riaccende il campionato delle regioni più appassionante della tv. Dal 15 ottobre – dal lunedì al venerdì alle 19.30 – in prima tv su TV8 (tasto 8 del telecomando) va in onda il nuovo torneo di Cuochi d’Italia, la sfida culinaria capitanata ancora una volta da chef Alessandro Borghese. Al suo fianco, nel ruolo di giudici, gli chef Cristiano Tomei e Gennaro Esposito.

  • Agricoltura autunnale: giro d'affari da 17 miliardi

    Il dato economico, per uva, mele, castagne, mirtilli, ribes, kiwi, produzione di olio e vino, è elaborato dalla Camera di Commercio di Milano

    13/10/2018 14:58

    Business da 17 miliardi in Italia per i settori dell’agroalimentare legati all’autunno (uva, mele, castagne, mirtilli, ribes, kiwi, cachi, melograno, nocciole, olive, produzione di olio e vino). E’ quanto emerge dai dati della Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi e di Coldiretti Lombardia a giugno 2018. Nella penisola la maggiore concentrazione è a Bari, Trapani, Treviso, Foggia, Trento, Verona e Cuneo. Prima è Bari con circa 10 mila imprese, +28% in cinque anni, seguita da Trapani con oltre 8 mila, Treviso con quasi 7 mila, + 16%, Foggia con 6 mila, +7%, Trento, Verona e Cuneo con 5 mila, +13%, + 16% e +24%

  • Fertilizzanti, domani è la giornata mondiale

    12/10/2018 13:46

    Si celebra sabato 13 ottobre il Global Fertilizer Day, la Giornata Mondiale dei fertilizzanti, l’appuntamento nato per evidenziare il ruolo fondamentale dei fertilizzanti per soddisfare il fabbisogno nutrizionale del pianeta. Fu proprio il 13 ottobre 1908- spiega Assofertilizzanti- il giorno in cui il chimico tedesco Fritz Haber scoprì il processo di sintesi dell’ammoniaca, una delle più importanti invenzioni dei nostri tempi che aprì la strada alla diffusione di fertilizzanti e pose le basi per la Rivoluzione Verde che permise, attraverso le nuove tecnologie agricole, di far uscire milioni di persone dalla fame e dalla povertà.

  • Capitale Europea del Vino 2019: Recevin sceglie il Sannio

    12/10/2018 13:41

    Il Sannio sarà la Capitale Europea del Vino 2019. Le realtà di Castelvenere, Guardia Sanframondi, Sant'Agata dei Goti, Solopaca e Torrecuso - in rete per la candidatura del territorio 'Sannio Falanghina' - ottengono il prestigioso riconoscimento assegnato da Recevin, la Rete comunitaria delle 800 Città del Vino. Il concorso è unico nel suo genere e si pone l'obiettivo di mettere in risalto l'influenza della cultura enologica ed enoturistica nella società, nel paesaggio, nell'economia, nella gastronomia e nel patrimonio e il suo valore per l'Unione Europea.

  • Città dell’olio, programmata la "Camminata tra gli olivi"

    11/10/2018 18:07

    Al via domenica 28 ottobre alla seconda edizione in 123 comuni e 18 regioni di Camminata tra gli olivi, giornata nazionale promossa dalle Città dell’olio. I 123 Comuni che hanno raccolto l’invito di Città dell’Olio stanno preparando incontri, itinerari, degustazioni dal Trentino alla Sicilia, selezionando un percorso con caratteristiche uniche storiche e ambientali.

  • Just Eat: gli hamburger si confermano la cucina preferita a domicilio

    Il gelato è il prodotto più in crescita negli ordini a domicilio in città con +296%, seguita dai tramezzini +246% e dall’ healthy food +102%

    11/10/2018 17:05

    Il gelato è la cucina più in crescita negli ordini a domicilio in città con +296%, seguita dai tramezzini +246% e dall’ healthy food +102%. A rilevarlo è la seconda edizione della Mappa del Cibo a Domicilio in Italia realizzata da Just Eat , una delle app utili per ordinare online pranzo e cena a domicilio in tutta Italia e nel mondo, che dopo un anno dal lancio del primo Osservatorio, racconta l’evoluzione del settore a livello nazionale in 20 città italiane da Nord a Sud, con un’analisi sulle abitudini, i gusti e tutti i trend in atto che caratterizzano oggi il fenomeno del digital food delivery. Gli hamburger si confermano la cucina preferita a domicilio anche nel 2018, seguiti da cinese e giapponese. La specialità italiana più ordinata a domicili è il supplì.

  • Tutto pronto per Milano Golosa

    11/10/2018 16:39

    Milano Golosa si prepara alla sua settima edizione. L’appuntamento è dal 13 al 15 ottobre a Palazzo del Ghiaccio per raccontare tra i banchi dei più di duecento espositori presenti il meglio dell’enogastronomia artigianale italiana. Milano Golosa sarà aperto al pubblico sabato 13 ottobre (dalle 12 alle 20:30), domenica 14 ottobre (dalle 10 alle 20:30) e lunedì 15 ottobre (dalle 10 alle 17).

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