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Secondo Assobirra, tra dicembre 2012 e gennaio 2013, saranno consumati circa 2 milioni di ettolitri
11/12/2012 21:33
Tra dicembre 2012 e gennaio 2013 saranno consumati circa 2 milioni di ettolitri di birra. Circa il 12% dei consumi annuali. A sostenerlo è Assobirra, l'associazione che riunisce i produttori industriali e artigianali di birra sulla base di stime effettuate.
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Secondo un’analisi Coldiretti/Swg il dono alimentare è in testa alle preferenze degli italiani
09/12/2012 19:14
Sono i prodotti tipici dell’enogastronomia il regalo più gettonato del Natale 2012. Lo rileva un’analisi Coldiretti/Swg che attribuisce al dono alimentare una scelta del consumatore pari al 34%. Il dato è inserito nell’ambito di un’indagine relativa ai mercatini delle festività frequentati – secondo l’organizzazione agricola, da 23 milioni di italiani.
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Prende il via la campagna di comunicazione di Alimos in Italia e Interfel in Francia per aumentare il consumo di frutta e verdura tra bambini e adolescenti
06/12/2012 14:35
Al via campagna di comunicazione triennale franco – italiana Frutta e verdura: scoprila, gustala e sceglila promossa da Interfel, Interprofessione della frutta e della verdura, e Alimos, società che raggruppa le principali organizzazioni di produttori e le cooperative agricole italiane.
Il programma co - finanziato dall’Unione Europea e, per quanto concerne la parte italiana, dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, parte contemporaneamente in Francia e in Italia con azioni di informazione rivolte a bambini e adolescenti con l’obiettivo di promuovere la qualità della frutta e della verdura,
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Secondo l’Osservatorio economico vini gli italiani tagliano del 2% gli spumanti. Sul fronte dei prezzi in aumento i rossi e i prosecchi
03/12/2012 14:54
Meno brindisi per il Natale 2012. Gli italiani per le prossime festività ridurranno dell’11% le spese e taglieranno di un 2% gli spumanti. Il carrello alimentare dovrebbe invece rimanere stabile con qualche rinuncia alle confezioni piccole di dolci. L’analisi e la stima è di Giampietro Comolli, presidente dell'Ovse-Osservatorio economico vini.
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A novembre il tasso per i prezzi dei prodotti acquistati con maggiore frequenza è del 3,5% contro il 4% di ottobre
30/11/2012 18:48
A novembre il rincaro annuo del cosiddetto carrello della spesa, i prezzi dei prodotti acquistati con maggiore frequenza (da cibo a carburanti), e' del 3,5%, un rialzo superiore all'inflazione (2,5%), ma inferiore rispetto a quanto segnato a ottobre (4,0%). Lo rileva l'Istat nelle stime, aggiungendo che su base mensile si registra un calo (-0,1%).
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Coldiretti, sulla base dell'indagine “Xmas Survey 2012” di Deloitte, segnala che gli italani spenderanno 197 euro per famiglia per imbandire le tavole delle feste
25/11/2012 13:05
Prime stime per l’arrivo delle festività natalizie. Nei supemercati e piccoli esercizi cominciano a far capolino i prodotti principe delle tavole di Natale con un’ ampia proposta commerciale che va dalla diversa marca al super prezzo molto vantaggioso. E c’è chi fa una prima analisi sulle spese degli italiani. Prima fra tutti è Coldiretti
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Uno studio, realizzato da Paul Dobson dell'università dell'East Anglia su una serie di supermercati, ha dimostrato che i prodotti scontati sono relativi ai cibi grassi e a quelli a più alto contenuto in zucchero
23/11/2012 17:46
Non sempre l’offerta dei supermercati può considerarsi conveniente. Una recente ricerca inglese sulle proposte scontate della grande e piccola distribuzione dimostra che le offerte commerciali sono sempre sui cibi ad alto contenuto di zucchero, sale e grassi, insomma per dirla tutta su alimenti che fanno male. Lo studio, realizzato da Paul Dobson dell'universita' dell'East Anglia su una serie di supermercati e prodotti, ha avuto l’obiettivo di verificare l'impatto che offerte e strategie di vendita hanno sui nostri consumi e sullo spreco di cibo
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Secondo i dati Confida sul vending, a fronte di un parco macchine di 2.487.450 pezzi, nel 2011 il prodotto rimane tra i più gettonati con 1,6 miliardi di consumazioni
21/11/2012 15:11
Alla pausa caffè sul lavoro non si rinuncia. E’ infatti in aumento, a fronte di un calo generalizzato dei consumi, la distribuzione automatica di bevande e cibi per un incremento di fatturato pari a +2,24% nel 2011, con un totale di consumazioni che supera i 6,5 miliardi, di cui 1,6 miliardi per caffe' in cialde e 2,9 di bevande calde, contando su un parco macchine di 2.487.450 pezzi che fungono da catalizzatori in uffici, scuole, stazioni, fabbriche, ospedali
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L'emergenza maggiore, secondo il rapporto Agea sulle attività di distribuzione degli alimenti agli indigenti, è nel Meridione
06/11/2012 17:25
Aumentano nella penisola le persone che hanno bisogno di cibo. Per il 2012 quasi 3 milioni e 700 mila persone si sono infatti rivolte alle sette organizzazioni caritative iscritte all'albo Agea per ricevere "assistenza alimentare". Rispetto al 2011 sono circa 300mila in più e quasi un milione rispetto a due anni fa.
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Con la crisi il tempo che si trascorre in cucina è di 56 minuti nei giorni feriali e di 69 nei festivi. Crescono gli acquisti in quantità di farina (+8,3 per cento), uova (+5,3 per cento) e burro (+2,8 per cento)
04/11/2012 12:41
Gli italiani riscoprono la passione per la cucina e fornelli con il perdurare della crisi economica. Secondo un'analisi Coldiretti/Censis, dalla quale si evidenzia che nell’ultimo anno ogni italiano ha dedicato alla preparazione dei pasti un tempo pari a 11 giorni pari a sette ore alla settimana, si certifica che in media gli italiani trascorrono 56 minuti al giorno nei giorni feriali che salgono ad oltre 69 minuti la domenica o nei giorni festivi.