Ti informiamo che, per migliorare la tua esperienza di navigazione questo sito utilizza dei cookie. In particolare il sito utilizza cookie tecnici e cookie di terze parti che consentono a queste ultime di accedere a dati personali raccolti durante la navigazione. Per maggiori informazioni consulta l’informativa estesa ai sensi dell’art. 13 del Codice della privacy. L'utente è consapevole che, proseguendo nella navigazione del sito web, accetta l'utilizzo dei cookie.

Home » Filiera Corta

Filiera Corta

  • Le dieci regole per evitare la contraffazione alimentare

    Diffuso dal Nucleo antifrodi dei carabinieri, per questa estate 2012, il “Decalogo del consumatore”, strumento utile per evitare acquisti che si possono rilevare vere truffe e dannosi per la salute.

    16/08/2012 19:05

    La sorpresa alimentare è sempre in agguato. A comprovarlo è il voluminoso lavoro che svolge puntualmente il Nucleo antifrodi dei carabinieri utile al consumatore per evitare di fare acquisti che si possono rilevare vere truffe e dannosi per la salute. D’altra parte le contraffazioni, documentate da recenti dossier e da inchieste, sono purtroppo all’ordine del giorno e sono dunque un pericolo costante

  • I conti della spesa risparmiano le sagre enogastronomiche

    Gli appuntamenti dedicati alla riscoperta del cibo del territorio, grazie alla necessità delle famiglie di contenere le spese, fanno registrare il tutto esaurito con quasi mille eventi giornalieri

    13/08/2012 13:36

    Nell’estate della crisi economica e dei cordoni della borsa che si stringono sono le sagre alimentare a tenere banco. A quanto pare, secondo stime Coldiretti, gli italiani, stretti dalla necessità di contenere le spese, scelgono il turismo low cost “cliccando” sulle sagre enogastronomiche per garantirsi un buono svago con il tentativo anche di soddisfare il palato degustando vecchi sapori del territorio.

  • Frutta fresca al ribasso nella stagione delle alte temperature

    Calano su base mensile del 9 per cento i prezzi dei prodotti di stagione a luglio. Il settore degli alimentari segna una diminuzione su giugno dello 0,9%

    10/08/2012 12:49

    I prezzi della frutta fresca diventano preziosi alleati per superare il caldo e le alte temperature di questi mesi estivi. Il costo della frutta fresca, ingrediente e prodotto utile ad integrare le proprie risorse per superare “bollenti” giornate, diminuisce sui base mensile a luglio del 9% rispetto a giugno.

  • Frena il carrello della spesa. In calo i prezzi al consumo

    Il report dell’Istat di luglio segnala una diminuzione su base mensile e un rallentamento del tasso di crescita

    31/07/2012 13:04

    Dopo mesi di alta temperatura, i prezzi per i prodotti con maggiore frequenza acquistati dai consumatori diminuiscono su base mensile dello 0,5% e il tasso di crescita tendenziale scende al 4,0% (+4,4% a giugno); quelli dei prodotti a media frequenza di acquisto segnano un rialzo congiunturale dello 0,6%

  • In tempi di crisi gli italiani scelgono pollo e tacchino

    Consumi domestici-segnala Avitalia- in aumento grazie alla III e IV gamma. Hamburger, involtini e rollè i preferiti

    20/07/2012 17:09

    I prodotti avicoli trainano la domanda domestica di carni e gli elaborati freschi offrono agli Italiani una soluzione economica e sana per la loro alimentazione. E’ quanto emerge dai dati elaborati mensilmente da Ismea per Avitalia. In base alle indicazioni raccolte attraverso il panel Ismea, a maggio la domanda domestica nazionale di carni, in termini di volume, è risultata, rispetto allo stesso mese del 2011

  • I prezzi alimentari tornano a salire

    Dopo una piccola flessione a maggio l'inflazione torna a crescere con il mese di giugno. I prodotti agricoli freschi, risentendo degli effetti stagionali, segnano, secondo le rilevazioni dell'Istat, un rincaro del 2,6%.

    14/07/2012 14:40

    Riguardano gli alimentari gli aumenti più importanti nel mese di giugno. La conferma, dopo le stime di due settimane fa, arriva dall' Istat. A fare la differenza e a far pesare maggiormente il carrello della spesa gli alimenti non lavorati, tra cui i prodotti agricoli freschi: + 2,6% a giugno 2012 su giugno 2011. Rispetto al mese di maggio, dove era stata registrata una piccola flessione, l'inflazione nel mese di giugno è ritornata sui livelli precedenti. Ormai su sei mesi dell'anno gia' trascorsi ben quattro hanno registrato un tasso del 3,3%.

  • Il gelato confezionato non ha avversari

    Amato da sette italiani su dieci che lo degustano, sostiene una ricerca Igi-Eurisko, soprattutto nelle ore pomeridiane.

    13/07/2012 20:32

    Gli italiani si confermano golosi di gelato. Le ultime conferme arrivano da una ricerca Igi-Eurisko "Gli italiani e il gelato confezionato d`estate". Il report certifica che il gelato confezionato d`estate è amato da 7 italiani su 10 e che il momento della giornata preferito dai nostri connazionali per gustare un buon gelato è al pomeriggio, come spuntino, per gli adulti, e merenda, per bambini e ragazzi (62%).

  • Le alte temperature estive fanno salire il conto della spesa

    A sostenerlo è Coldiretti in un'analisi economica sulla conservazione dei cibi. L'organizzazione agricola consiglia un vademecum per ottimizzare gli acquisti e non buttare via niente in tempi di crisi

    08/07/2012 13:25

    Le alte temperature estive rendono piu’ salato il conto delle famiglie a tavola. A sostenerlo è Coldiretti in un’analisi economica in occasione dell'arrivo dell'anticiclone Minosse. Il caldo – sostiene l’organizzazione agricola di Palazzo Rospigliosi - che sta facendo appassire le coltivazioni nelle campagne con milioni di euro di danni, rende piu’ salato il conto delle famiglie a tavola dove si verificano maggiori problemi nella conservazione dei cibi a partire dalla frutta con perdite che arrivano fino al 25 per cento dovute all'eccessiva maturazione

  • La qualità batte il prezzo nel fare la spesa

    Dal sondaggio Eurobarometro effettuato su oltre 26mila cittadini nei 27 Stati dell'Ue emerge che il 96% degli europei quando vanno a fare gli acquisti controlla in primo luogo le caratteristiche organolettiche dei prodotti

    07/07/2012 15:11

    Per gli italiani e per la generalità dei consumatori europei la qualità, il prezzo e l’origine dei prodotti sono fattori determinanti nel fare la spesa. Nel dettaglio il 96% degli europei quando vanno a fare gli acquisti controlla in primo luogo la qualità del cibo e subito dopo il prezzo da pagare (91%), mentre 71% tengono d'occhio anche l'origine del prodotto.

  • In caduta libera gli acquisti dei generi alimentari

    L’Istituto nazionale di statistica, nell’ultimo studio di settore, segnala che nel 2011 il 38,8% delle famiglie dichiara di aver diminuito la quantità e la qualità dei prodotti

    05/07/2012 12:37

    Aria pesante per i consumi e acquisti alimentari. Stando infatti al monitoraggio dell’Istituto nazionale di statistica nel 2011 il 38,8% delle famiglie dichiara di aver diminuito la quantità e la qualità dei prodotti alimentari acquistati rispetto all'anno precedente. Nel Sud in particolare aumenta la quota di chi acquista negli hard-discount.

Pagina 64 di 96

Naviga tra le pagine

  1. 54
  2. 55
  3. 56
  4. 57
  5. 58
  6. 59
  7. 60
  8. 61
  9. 62
  10. 63
  11. 64
  12. 65
  13. 66
  14. 67
  15. 68
  16. 69
  17. 70
  18. 71
  19. 72
  20. 73
  21. 74

Cerca

Multimedia

  • video

    Tg Agricoltura. Edizione 4 luglio

  • foto

    Binomio, a Roma arriva la cucina all day long nata in Catalogna

  • video

    Tg Agricoltura. Edizione 27 giugno

AgroSpeciali