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Filiera Corta

  • Il salva tasche tutela la qualità a tavola

    Secondo un sondaggio Coldiretti sei italiani su dieci, a causa del difficile momento economico, hanno cambiato il modo di fare la spesa riuscendo a risparmiare fino al 50 per cento adottando alcuni semplici accorgimenti

    14/05/2012 19:30

    Anche per la normale alimentazione di tutti i giorni è arrivato il momento di industriarsi visto il difficile momento economico. Per effetto della crisi sei italiani su dieci hanno infatti cambiato il modo di fare la spesa dove è possibile risparmiare fino al 50 per cento senza rinunciare alla qualità con alcuni semplici accorgimenti. E' quanto afferma la Coldiretti sulla base di una indagine Swg nel sottolineare che in Italia la tavola è una componente determinante della spesa familiare e con 467 euro al mese assorbe ben il 19 per cento delle risorse

  • I formaggi italiani convincono i mercati esteri

    L'export, dall'inizio del 2012, è cresciuto del 6,15% per un valore totale di 138 milioni di euro. L'andamento migliore è della mozzarella, della ricotta e del mascarpone

    13/05/2012 13:06

    I formaggi sembrano non conoscere crisi. Secondo le ultime rilevazioni dell’Istat, il settore, anche per l'inizio del 2012, registra, rispetto allo scorso anno, un trend al rialzo pari a un +6,15% nelle esportazioni, corrispondente a 19.735 tonnellate per un valore totale di 138 milioni di euro.

  • In cantiere la "mini tassa" sulle bibite gassate

    Allo studio del Governo una misura fiscale di 3 centesimi tesa al miglioramento dello stile di vita. Consumatori e produttori bocciano l'ipotesi

    12/05/2012 11:15

    Un sonoro no alla proposta del ministro della Salute Renato Balduzzi alla “mini-tassa” sulle bibite zuccherate e gassate da parte di produttori e consumatori. Il progetto allo studio del Governo pensato come monito per genitori e figli ad adottare stili di vita più sani proprio non piace. All’esecutivo invece porterebbe ogni anno un ingresso di 250 milioni di euro. Il ministro – spiegando il probabile provvedimento ha chiarito che non si tratta di una tassa ma di ''un limitato prelievo di scopo'' di appena ''tre centesimi'' che non ''sconvolgerebbe il sistema''

  • E' sempre più "caro-mollica"

    L'indagine dell'associazione dei consumatori AltroConsumo rileva un trend al rialzo del prezzo del pane. Milano è il luogo dove la pagnotta costa di più, mentre Napoli è la più economica

    05/05/2012 15:23

    Un bene prezioso, ma sempre più caro al momento dell’acquisto. Si evince questo dalla recente indagine dell’Associazione dei Consumatori AltroConsumo sul pane, prodotto base della dieta mediterranea. Secondo l’associazione il 90% degli italiani consuma pane tutti i giorni e per averlo in tavola le famiglie spendono fino a 270 euro l’anno a testa.

  • Sempre più alternativa la spesa degli italiani

    A sostenerlo è Coldiretti che segnala una crescita dei gruppi di acquisto formati da condomini, colleghi, parenti o gruppi di amici che decidono di fare insieme acquisti alimentari per ottenere condizioni vantaggiose

    04/05/2012 16:56

    Dalle vendite porta a porta ai gruppi di acquisto solidale (Gas) fino alla spesa a chilometri zero direttamente dal produttore con la crisi vola la spesa alternativa in netta controtendenza rispetto alla crisi del dettaglio tradizionale. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti dalla quale si evidenzia che parallelamente agli acquisti a domicilio aumenta anche chi preferisce fare la spesa direttamente dai produttori nelle aziende agri

  • Carrello della spesa al top dal 2008

    Ad aprile, su base annua, i prodotti acquistati con maggiore frequenza aumentano del 4,7 per cento

    30/04/2012 15:57

    Continua a crescere, dopo i rialzi degli ultimi mesi, il carrello della spesa. I prezzi dei prodotti acquistati con maggiore frequenza aumentano del 4 ,7 per cento su base annua . A marzo erano al 4 ,6 per cento. E ' il più' alto dal 2008 segnala l' Istat. L'inflazione sale al 3 ,3 per cento

  • Effetto crisi sulle tavole degli italiani

    Sei connazionali su dieci- segnala un sondaggio Coldiretti-Swg- hanno ridotto lo spreco di cibo. Il 61 per cento confronta con piu’ attenzione i prezzi nell'acquisto dei prodotti alimentari , il 59% va alla caccia del 3 X 2

    15/04/2012 13:16

    Con un aumento dei prezzi di caffè, pane, pasta e zucchero e un rialzo del carrello della spesa al 4,6% su base annua a marzo, al top dal 2008, gli italiani devono rivedere, per forza di cosa, l’economia domestica. Ecco quindi che un sondaggio Coldiretti certifica che sei italiani su 10 (Il 57 per cento) hanno ridotto lo spreco di cibo per effetto della crisi.

  • Più case che pasti

    Confcommercio evidenzia come nell'Europa a 27, nel periodo 1995-2010, ci sia una crescita della spesa per l'abitazione e una diminuzione per il mangiare. In Italia il costo fisso medio per il mattone è del 22,3% a fronte di un 24,8% per l'alimentazione

    14/04/2012 12:40

    Il mattone è sempre il mattone a dispetto anche della propria alimentazione. E quanto emerge dall’ultimo rapporto di Confcommercio. Lo studio evidenzia infatti la crescita della spesa per l'abitazione una diminuzione per quella relativa ai pasti sia in casa che fuori casa.

  • Salgono i prezzi di pane, pasta, caffè e zucchero

    L’Istat conferma a marzo un rincaro annuo del carrello della spesa pari al 4,6%

    13/04/2012 16:25

    Confermato per il mese di marzo dall’Istat il rincaro annuo del cosiddetto carrello della spesa. L’aumento e' del 4,6%, un valore, superiore al tasso d'inflazione (3,3%), che risulta il piu' alto dall'ottobre del 2008 (quando si registro' lo stesso livello). In particolare, nell'ambito degli Alimentari lavorati, l'aumento su base mensile dei prezzi del pane e della pasta è di uno 0,3% , mentre su base annua rispettivamente del 2,7% e del 2,4%.

  • Uova e colombe a prezzi scontati

    Con la fine delle festività pasquali arrivano i “saldi” per i prodotti tipici. Previste da Coldiretti offerte sulla carne di agnello e di capretto

    10/04/2012 16:00

    Supersconti per uova e colombe. E' quanto si apprestano a fare negozianti e grande distribuzione con la fine delle festività pasquali. A segnalarlo è Coldiretti che pronostica proposte di offerte anche a prezzi dimezzati per smaltire le scorte avanzate a causa del crollo degli acquisti stimato pari al 10 per cento. L'organizzazione agricola di Palazzo Ropspigliosi sottolinea inoltre che a prezzi ridotti rispetto alla scorsa settimana sono offerti tutti i prodotti tradizionali della Pasqua, dai dolci al tipico salame corallina, ma anche la carne di agnello e di capretto.

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