Filiera Corta

• Le spese fisse soffocano i consumi delle famiglie italiane

  30/06/2010 19:24

  Calano nell’ultimo biennio i consumi negli alberghi, bar e ristoranti . A rilevarlo è l’indagine del centro studi di Confcommercio in una arco temporale riferito agli ultimi quarant’anni a partire

• Pasqua, Federconsumatori lancia l'allarme sul caro-prezzi

  30/06/2010 19:20

   Effettuato dall'Osservatorio Nazionale Federconsumatori il monitoraggio dei prezzi relativi ai prodotti consumati nel perodo di Pasqua. L'associazione dei consumatori segnala un aumento dei

• Alimentare, frenano le vendite al dettaglio

  30/06/2010 19:15

   Calano dello 0,5% mensile e del 2,6% su base annuale .le vendite al dettaglio a gennaio Lo rileva l'Istat. E' il peggior risultato congiunturale dal dicembre 2008. Secondo l'Istituto,

• Vino, uno sfizio meno costoso di altri

  30/06/2010 19:07

   "Il vino, anche in tempi di crisi, puo' essere un 'piccolo lusso' quotidiano, molto meno costoso di tanti altri sfizi che ci sembrano economici, ma che, a conti fatti, in termini assoluti non

• Beverage, frena il consumo di vino fuori casa

  30/06/2010 19:03

   Dopo un periodo di crescita positiva tra il 2006 e il 2008 (+1,2% nel 2007 rispetto al 2006, +3,1% nel 2008 sul 2007), nel 2009 il consumo di vino fuori casa ha messo a segno un -5,2% sull’anno

• Il passaparola fa conoscere il buon vino

  30/06/2010 18:59

  Il marchio nel mondo del vino? È un valore assoluto: per 9 consumatori su 10 rappresenta una garanzia di qualità e di sicurezza, ma è ancora “poco sfruttato” e su di esso non manca un po’ di

• Prende il via in 2.500 punti vendita la settimana nazionale “Porta la Sporta"

  30/06/2010 18:55

  Parte domani la settimana nazionale “ Porta la Sporta”, otto giorni dal 17 al 24 aprile per abituarsi a utilizzare la borsa riutilizzabile abbandonando i sacchetti di plastica e monouso, come

• Cambiano nello stivale i modi del bere

  

  29/06/2010 13:31

  Il bere in Italia cambia abitudini. Il consumo di alcol nel Paese è «stabile negli ultimi 10 anni», ma il modello tradizionale basato sul consumo ai pasti sta cambiando «in maniera rilevante»: si

• Sempre più trendy i formaggi stagionati

  

  29/06/2010 13:28

  Cubetti, petali, fettine, "formaggini", mix grattugiati e snack: oggi ci sono molti modi nuovi, pratici e divertenti per gustare i formaggi stagionati tipici della tradizione casearia italiana. Sono

• Alimentare, oltre il 50% degli italiani consuma alle macchinette

  

  29/06/2010 13:24

  Sono sempre più diffusi in Italia i distributori di caffè, di snack e di pasti completi. Oggi nello stivale sono ormai quasi 2,3 milioni le macchinette installate, una ogni 29 abitanti e secondo