Filiera Corta

• Consumi, nel carrello della spesa sempre più formaggi Dop

  Nel corso del 2009 l'andamento delle vendite ha visto aumentare i volumi dell'1,1% rispetto all'anno precedente

  

  19/05/2010 19:30

  Gli italiani si confermano consumatori attenti a quello che portano in tavola e continuano a preferire gli alimenti di qualità. Lo dimostra l'andamento delle vendite dei formaggi italiani DOP che, nel corso del 2009, hanno visto aumentare i volumi dell'1,1% rispetto all'anno precedente.

• Per gli italiani la fragola è il frutto più sexy

  Un sondaggio dell'’Istituto di biometeorologia ha scoperto come degli italiani associano i cinque sensi alla frutta

  

  04/05/2010 18:11

  Fragola frutto, sexy ma in crisi. Non ci sono più dubbi: la fragola è il frutto più sensuale per gli italiani. Il parere è unisex. A darne notizia è l’Istituto di biometeorologia (Ibimet) del Consiglio nazionale delle ricerche che attraverso un curioso sondaggio ha scoperto come degli italiani associano i cinque sensi alla frutta.

• Ristoranti, i pasti fuori casa calano del 2,5%

  

  26/04/2010 17:55

  Con la crisi gli italiani hanno tirato la cighia e a farne le spese è stata anche la ristorazione. I consumi alimentari fuori casa sono calati di 2,5 punti percentuali (piu' del previsto) per un valore di circa 1,4 miliardi di euro al netto dell'inflazione.