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Nel mese di febbraio la spesa per i prodotti alimentari aumenta del 3,1%
16/03/2011 10:44
Non si arresta l’aumento dei prezzi a febbraio. Stando infatti all’ultimo rapporto Istat l’incremento per i prodotti acquistati con maggiore frequenza (dal cibo ai carburanti) è del 3,1% su base annua contro un tasso di inflazione al 2,4%.
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La pasta, secondo uno studio condotto da Alice Cucina su un campione di 640 lettori in occasione del 150° anniversario dell'unificazione, è il simbolo della gastronomia nazionale
14/03/2011 16:07
Per il cibo ''made in Italy'' non c'e' federalismo che tenga. Lungo tutto lo Stivale, nonostante le peculiarità regionali, gli spaghetti, conditi nei piu' svariati modi, sono i protagonisti indiscussi della tavola. A segnalarlo è uno studio condotto dalla rivista Alice Cucina (Sitcom Editore) su un campione di 640 lettori (di eta' compresa tra i 28 e i 65 anni ed equamente ripartiti tra Nord, Centro e Sud) in occasione del 150° anniversario dell'Unita' d'Italia. Per il 22% degli intervistati, dunque, e' fuori discussione che gli spaghetti rappresentino il simbolo per eccellenza della gastronomia tricolore
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La tracciabilità del prodotto, ottenuta per la prima volta in Italia, è eseguita secondo lo standard Msc Custody Chain, organizzazione no-profit che lavora a livello mondiale con lo scopo di preservare l'ecosistema marino
13/03/2011 11:47
Più tutela per tutti gli intenditori di baccalà e per tutti i consumatori: è prossimo infatti lo sbarco in Italia del baccalà certificato. Il processo di controllo del prodotto – si legge in una nota - è fatto secondo lo standard Msc (Marine Stewardship Council) Custody Chain, organizzazione no-profit che lavora a livello mondiale con lo scopo di preservare l'ecosistema marino.
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Il concorso a premi sull'acquisto di formaggi della cooperativa prevede come primo premio prestazioni di un collaboratore domestico per due pomeriggi alla settimana
11/03/2011 16:23
Un anno di pulizie effettuate da una colf come primo premio per l'acquisto di formaggi. La singolare iniziativa concorsuale è della cooperativa "Fiavè Latte Trento". A dare notizia dell'innovativa attività di marketing, ideata dal polo del latte cooperativo trentino nato dalla fusione con il caseificio Pinzolo-Fiavè-Rovereto, è il quotidiano "L'Adige".
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10/03/2011 19:58
Segno meno nel 2010 per i consumi alimentari in Italia. Lo rileva l'Ismea che su base annua calcola una flessione degli acquisti domestici dello 0,6 per cento in volume, accompagnata da una riduzione dei prezzi dello 0,5 per cento. Il bilancio negativo riflette, in termini quantitativi, una contrazione della domanda domestica di carni bovine (-4,6 per cento rispetto al 2009), vini (-3,4 per cento), prodotti ittici (-2,9 per cento) e frutta (-1,8 per cento).
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Su ogni confezione di succhi da 1500 ml del marchio di Conserve Italia subito un buono d'acquisto costituito da un codice che permette di stampare gratuitamente 40 foto nel formato 10x15
10/03/2011 15:51
Al via la nuova iniziativa di Valfrutta finalizzata a fidellizare il consumatore. Il marchio di Conserve Italia – azienda nel settore dei succhi e delle bevande a base di frutta, con una quota del 29% del mercato italiano a valore – premia infatti i consumatori che scelgono i succhi di frutta nel formato magnum da1,5 litri, segmento nel quale Valfrutta è leader di mercato a volume e a valore.
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Il 90% dei consumatori legge le informazioni alimentari prima di acquistare il prodotto. Il dato emerge dallo studio “Sicurezza alimentare, la percezione dei consumatori” realizzato dalla Fondazione UniVerde e da Ipr Marketing
09/03/2011 14:31
Gli italiani dimostrano di apprezzare l’ etichetta alimentare. Il 90% dei consumatori legge infatti l’etichetta prima di acquistare il prodotto, il restante 10% rimane indifferente. Il dato emerge dallo studio “Sicurezza alimentare, la percezione dei consumatori” elaborato dalla Fondazione UniVerde e Ipr Marketing e presentato a Roma nell’abito dell'incontro “Mucca pazza dieci anni dopo”
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Confida, l’associazione aderente a Confcommercio, stima un incremento di 15\20 centesimi. Da marzo 2010 a oggi il prezzo della materia prima è quasi raddoppiato
05/03/2011 12:34
Potrebbe aumentare di 15\20 centesimi il prezzo del caffè ai distributori automatici. A dare la notizia del probabile incremento è la Confida, l’associazione di Confcommercio specializzata in distributori automatici(due milioni di macchine installate in Italia per due miliardi di euro di fatturato). Il trend al rialzo – spiegano dall’associazione – è dovuto ai rincari delle materie prime quali caffè e zucchero
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In una lettera inviata al Commissario europeo Dalli, l'Autorità garante della concorrenza e del mercato auspica l'adozione di linee guida chiare sui claim al fine di garantire i consumatori
04/03/2011 13:22
Non basta verificare che un determinato prodotto alimentare abbia qualità salutistiche e autorizzare di conseguenza le aziende a pubblicizzare quelle qualità. Occorre invece predisporre linee guida a livello europeo per le imprese in modo da garantire informazioni corrette e complete ai consumatori.
Lo chiede l’Antitrust in una lettera, a firma del Presidente Antonio Catricalà, inviata al Commissario Europeo per la Salute e Politica dei Consumatori John Dalli
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Le stime preliminari dell'Istat per il mese di febbraio segnalano incrementi per il comparto degli alimentari lavorati e grezzi
01/03/2011 12:48
Aumentano a febbraio i prezzi degli alimentari come pane, frutta e latticini. A segnalarlo, con l’ufficializzazione delle stime preliminari, è l’Istituto nazionale di statistica. L’'indice nazionale dei prezzi al consumo registra un aumento dello 0,3% su base mensile e del 2,4% rispetto allo stesso mese dell'anno precedente (era +2,1% a gennaio 2011). A livello tendenziale si tratta del massimo dal novembre 2008. L'inflazione acquisita per il 2011 e' pari all'1,5%.