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Ultime Notizie

  • Agronews

    Arriva la mela Evelina sul mercato taiwanese

    29/01/2021 16:50

    Nell’ambito delle relazioni commerciali fra Italia e Taiwan, il 2021 si caratterizza con l'arrivo sul mercato taiwanese del primo container di mele di provenienza italiana. La formalizzazione dell'apertura del mercato da parte delle autorita’ taiwanesi e’ avvenuta il 31 ottobre 2020.

  • Food Mania

    Street fishing: arriva dal Regno Unito l'antidoto al lockdown

    La disciplina di derivazione anglosassone , nel rispetto delle normative anti-Covid, sta imponendosi in Italia, grazie alla manutenzione idraulica, svolta dai Consorzi di bonifica anche all’interno dei centri abitati

    29/01/2021 16:17

    Sono chiamati “streeters”, in gran parte giovani, di cui propongono l’abbigliamento trendy: sono gli appassionati dell’ “urban fishing”, disciplina di derivazione anglosassone che, nel rispetto delle normative anti-Covid, sta imponendosi in Italia, grazie alla manutenzione idraulica, svolta dai Consorzi di bonifica anche all’interno dei centri abitati. Non è un caso che “guru” della nuova pratica sia un restauratore fluviale britannico, Theo Pike, autore del libro “Trout in dirty places”, in cui indica 50 luoghi nel Regno Unito, dove è possibile pescare le trote a pochi passi da un centro urbano.

  • Agronews

    Vino, edizione digitale per la guida Veronelli. Proposta anche app

    28/01/2021 16:35

    Il Seminario Veronelli propone in formato digitale l’edizione 2021 della sua Guida Oro. L’app I Vini di Veronelli consente, infatti, l’accesso rapido e intuitivo ai contenuti integrali del volume: 2.099 produttori recensiti, 16.679 vini valutati, presentazioni regionali e commenti dei Curatori, 400 etichette premiate con le Tre Stelle Oro e, naturalmente, Grandi Esordi, Sole e Migliori Assaggi.

  • Agronews

    Olio Evo e salute: Lilt e l'Associazione Città dell'Olio sottoscrivono protocollo d'intesa

    Il protocollo nasce dal comune impegno per la diffusione della cultura della salute e del benessere

    28/01/2021 14:29

    Firmato da Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori e Città dell’Olio, Associazione Nazionale per la tutela e la valorizzazione del patrimonio olivicolo e della cultura dell’olio un protocollo d’intesa che li vedrà impegnati, fianco a fianco, in iniziative e progetti volti a sensibilizzare e coinvolgere la cittadinanza sul tema della protezione della salute a partire dalla Dieta Mediterranea e dai suoi principi fondamentali, tra cui, in primis, il consumo di olio Evo italiano di qualità.

  • Agronews

    Nasce a Modena Cubo.M, museo delle cucine Bompani

    28/01/2021 13:56

    Nasce a Modena Cubo.M, il museo delle cucine Bompani. Settant'anni di storia italiana, cultura e design attraverso l'evoluzione degli elettrodomestici. Con la struttura si inaugura il primo museo dedicato alla storia dell'elettrodomestico che racconta le cucine a marchio Bompani, storica azienda di Modena con stabilimento produttivo a Ostellato (FE), in un periodo che abbraccia quasi 70 anni.

  • Agronews

    Too Good To Go lancia il “Patto contro lo Spreco Alimentare”

    28/01/2021 10:56

    In occasione della Giornata Nazionale di prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio) l’app Too Good To Go lancia il Patto contro lo Spreco Alimentare. Un’alleanza virtuosa tra aziende, supermercati e consumatori che intende abbattere gli sprechi alimentari nei prossimi tre anni con azioni e iniziative concrete a tutti i livelli della filiera agroalimentare:

  • Agronews

    Prosecco Doc e Cortina 2021 celebrano insieme la storia dei mondiali

    27/01/2021 15:56

    Il brivido dei pendii innevati dei Mondiali e la freschezza spumeggiante delle bollicine più amate d’Italia: è un connubio all’insegna della qualità e della passione per i valori dello sport quello tra Prosecco Doc e i Campionati del mondo di sci alpino Cortina 2021 (in programma dal 7 al 21 febbraio).

  • Agronews

    E-commerce del vino: in Italia giro d'affari da 200 milioni di euro

    Il dato è rilasciato con l'ultimo Forum Wine Monitor. Nel primo semestre del 2020 mercato ha raggiunto i 75,5 milioni di euro, un valore raddoppiato rispetto al 2019

    27/01/2021 14:33

    Nel 2020 in Italia l’e-commerce ha visto nel complesso un aumento dell’8% rispetto al 2019, e solo il settore food e grocery è cresciuto del 70% rispetto all’anno precedente. In questo scenario che si inserisce il wine e-commerce, marginale fino a qualche anno fa, e che oggi ha raggiunto nel nostro Paese numeri mai visti prima, con un giro d’affari che – secondo Wine Monitor – si aggira tra i 150 e i 200 milioni di euro. E' quanto emerge con l' ultimo Forum Wine Monitor

  • Agronews

    Vino: debutta Consorzio tutela Lambrusco con nuovo marchio

    26/01/2021 19:40

    Debutta ufficialmente il nuovo Consorzio che tutela tutte le tipologie dei Lambruschi Doc dell'Emilia Romagna. Presentato nel consiglio d'amministrazione anche il marchio che caratterizzera' l'immagine coordinata dell'organismo: all'interno un capolettera L dalla forma 'sinusoidale'. "Una forma - spiega il presidente del Consorzio Tutela Lambrusco, Claudio Biondi - che vuole richiamare il movimento brioso delle bollicine presenti in tutte le versioni di Lambrusco e, allo stesso tempo, ricorda quasi un sigillo, come quelli in ceralacca che chiudono le lettere e i regali piu' intimi e preziosi". Tra le prime decisioni del consiglio di amministrazione la nomina del presidente Biondi

  • Agronews

    L'atmosfera dei ristoranti arriva a casa con il soundtrack di Deliveroo

    Riprodotti i piatti che sbattono, bicchieri che trillano, il pizzaiolo che chiama una comanda, il brusio dei clienti che chiacchierano a tavola e il cameriere che manda gli ordini a memoria

    26/01/2021 14:23

    I ristoranti sono chiusi e ci manca la loro atmosfera? Deliveroo ha ideato una speciale soundtrack per viverla a casa. Ecco come l'App “consegna” anche suoni e rumori di una pizzeria e di un ristorante giapponese. Piatti che sbattono, bicchieri che trillano, il pizzaiolo che chiama una comanda, il brusio dei clienti che chiacchierano a tavola e il cameriere che manda gli ordini a memoria. Andare a cena fuori, trascorrere una serata al ristorante o in pizzeria, è un’esperienza che coinvolge non solo l’aspetto puramente gastronomico. Ma anche quello legato all’atmosfera che vi si respira.

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