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Il Prodotto

  • Lieve crescita per l’Asiago Dop

    15/01/2015 15:26

    Asiago Dop chiude il 2014 con una leggera crescita nelle produzioni totali passando dalle 1.620.136 forme del 2013 alle 1.626.146 forme del 2014, con un aumento di 6.010 forme, pari a +0,37%

  • Gorgonzola, produzione aumentata del 6,42%

    14/01/2015 19:03

    Nel 2014 la produzione del formaggio Gorgonzola Dop e' aumentata del 6,42% rispetto al 2013. A renderlo noto è il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola.

  • Parmigiano Reggiano, cala del 5% la produzione nel 2015

    19/11/2014 19:02

    Scendera' del 5%, nel 2015, la quota di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano. Circa 800.000 quintali in meno, in sostanza, che porteranno la produzione di formaggio a 3.150.000 forme rispetto ai 3,3 milioni con i quali si chiudera' i

  • Il succo di frutta Yoga è il più venduto nei bar

    01/09/2014 17:04

    Yoga, brand storico del consorzio cooperativo Conserve Italia , è il succo di frutta più venduto nei bar. La bottiglia in vetro da 200 ml dei succhi di frutta Yoga ha conquistato di recente la leadership assoluta

  • Villa Sandi è nel gotha dei vini italiani

    07/06/2014 11:49

    Villa Sandi, dopo i già numerosi premi nazionali e internazionali, è nel gotha della produzione vitivinicola nazionale: l’etichetta il “Vigna La Rivetta”, Cartizze dell’ azienda Crocetta del Montello (Treviso), fa il suo ingresso nella squadra dei Grandi

  • Asiago Dop, crescono i consumatori italiani. Bene l'export

    02/05/2014 16:38

    L’Asiago Dop raggiunge il massimo storico nell’export in Europa e aumenta i consumatori in Italia. E' quanto emerge dai dati presentati nel corso dell’assemblea annuale dei soci relativa al bilancio 2013.

  • Prosciutto di San Daniele: fatturato in crescita del 4 per cento

    10/03/2014 18:08

    Crescita del fatturato del 4% sul 2012, con un giro d’affari alla produzione pari a 330 milioni di euro, esportazioni sostanzialmente stabili che incidono per circa il 13% dei volumi venduti

  • Ammonta a cinquecento milioni il valore del Vino Nobile di Montepulciano

    19/02/2014 15:31

    Cinquecento milioni di euro. A tanto ammonta il “valore” del Vino Nobile di Montepulciano tra patrimonio, fatturato e produzione. Un dato significativo ufficializzato nel corso di Anteprima del Vino Nobile 2014.

  • Parmigiano Reggiano, ecco i tratti distintivi del 2013

    29/01/2014 20:44

    Calo della produzione (-0,85%) e delle giacenze (-4,3%), tenuta dei consumi interni, export ancora in forte crescita (+5%), quotazioni in lieve flessione su base annua (8,74 euro al chilogrammo: -4,12%) e in "netta ripresa" negli ultimi cinque mesi

  • Grana Padano: cresce del 4% l’export

    18/12/2013 18:00

    Nel 2013 i consumi di Grana Padano hanno fatto registrare una sostanziale tenuta in Italia e una significativa crescita del 4% nelle esportazioni

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