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09/11/2018 14:54
La terza Settimana dell'Alta Cucina Italiana a New York organizzata in raccordo con l'Ambasciata d'Italia a Washington nell' ambito del piu' ampio programma di eventi programmati negli Stati Uniti, si articolerà quest'anno fra il 12 e il 19 novembre in una serie di importanti appuntamenti, alcuni dei quali saranno dedicati alla Puglia.
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09/11/2018 14:47
Da oggi fino a domenica 11 novembre al Museo della Scienza e della Tecnica di Milano i bambini, ma anche gli adulti, possono imparare a fare con le proprie mani una caramella su misura, in particolare una Fruittella. Nell'ambito di Focus Live, “Il festival che ti porta nel futuro” organizzato dalla rivista Focus, si può creare l’impasto della caramella, aggiungere aromi e colori, scaldarla e darle la forma desiderata usando la propria fantasia.
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09/11/2018 14:22
Domenica 11 novembre si chiuderà la 131esima stagione di corse al galoppo all'Ippodromo Snai San Siro, che quest’anno- si legge in una nota- si appresta a battere il record accessi grazie alle moltissime iniziative ed agli straordinari concerti che hanno attirato in questo luogo un numero sempre crescente di cittadini di tutte le età
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08/11/2018 19:47
Signorvino e Gambero Rosso insieme per la promozione del vino italiano di qualità. Si tratta- si legge in una nota- di due aziende in grado di rappresentare un vero riferimento del comparto: Gambero Rosso, leader del settore che da oltre 30 anni informa, recensisce e promuove le eccellenze food&wine; Signorvino, nuovo format di negozi di vino specializzati ormai presente in tutta Italia per rendere alla portata di tutti circa 1.500 bottiglie selezionate fra grandi produttori e piccole perle introvabili.
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In tutto sono 257. Sono i locali con con un menu completo a meno di 32 euro, che salgono a 35 euro nelle città capoluogo e nelle località turistiche importanti
08/11/2018 19:29
Svelati dalla guida Michelin 2019 i nuovi Bib Gourmand italiani, ovvero ristoranti che propongono una piacevole esperienza gastronomica, con un menu completo a meno di 32 euro, che salgono a 35 euro nelle città capoluogo e nelle località turistiche importanti. In tutto sono 257. il 16 novembre, quando saranno svelate le nuove stelle Michelin, a uno di questi ristoranti verrà riconosciuto un premio speciale. Proprio quest'anno l`Omino Michelin, Bibendum, festeggia i 120 anni con un riconoscimento speciale: lo scorso primo ottobre, a Times Square, New York, è stato eletto Icona del Millennio da Advertising Week, leader globale Usa nel campo degli eventi per i professionisti di marketing, brand, advertising e technology.
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08/11/2018 18:23
Rinnovata oggi a Roma la collaborazione tra l’Associazione italiana per il Wwf e la principale Associazione della filiera dell’agricoltura biologica in Italia Federbio. Le due Associazioni confermano così- si legge in una nota- un’alleanza avviata nel 2011 con un primo accordo di collaborazione per la promozione dell’agricoltura biologica nel nostro paese.
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07/11/2018 17:44
Cambio di passo per la guida 50TopPizza: alla graduatoria italiana di settore messa in campo dai curatori Barbara Guerra, Luciano Pignataro e Albert Sapere si va ad aggiungere la classifica delle prime 50 pizzerie del Nord America (Usa e Canada) e quella delle prime 50 in Europa
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07/11/2018 09:47
Al via la nuova campagna di comunicazione "Europa, dove la qualità è di casa" che mira a promuovere i prodotti contraddistinti dai marchi di qualità europei. Attraverso attività di informazione, il programma è mirato a valorizzare la garanzia di qualità dei prodotti a marchio Dop (Denominazione di Origine Protetta), Igp (Indicazione Geografica Protetta) e Doc (Denominazione di Origine Controllata).
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In concomitanza con la settimana della cucina italiana e dell'anno del cibo italiano parte il world tour dedicato al cuoco
07/11/2018 09:29
Un tour di dieci tappe mondiali in onore del maestro della cucina italiana Gualtiero Marchesi con inaugurazione il 12 novembre a Chicago. A proporre l'iniziativa "Gualtiero Marchesi e la Grande Cucina Italiana World Tour" è la Fondazione Gualtiero Marchesi con l'obiettivo e "l'intento non solo- spiega una nota- di celebrare il cuoco che ha elevato un onorevole mestiere artigiano alla dignità di arte, in un dialogo costante con la musica, le arti figurative, il design, la moda, ma segnare un punto di partenza per una riflessione e un dialogo costanti sulla formazione, la ricerca e la conoscenza in ambito alimentare".
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L’analisi, svolta da Blogmeter, ha avuto come oggetto i locali a metà tra Fast Food e Ristorante
06/11/2018 12:45
Analizzate da Blogmeter, azienda specializzata nel fornire soluzioni di social media monitoring e analytics, le performance di tutte le pagine ufficiali Facebook, Twitter e Instagram delle principali insegne di Fast Casual Restaurants, i locali a metà tra Fast Food (per la velocità del servizio) e Ristorante (per la qualità delle pietanze offerte). Al primo posto della classifica si posiziona Roadhouse Restaurant, la catena di steakhouse in Italia, sviluppata nel 2001 dal Gruppo Cremonini. Roadhouse ha totalizzato oltre 79 mila interazioni puntando su una strategia di User Generated Content per la propria comunicazione social condividendo foto scattate dai suoi clienti. La maggior parte dell’engagement prodotto proviene dalla pagina Facebook della steakhouse dove sono stati pubblicati ben 76 post.