Il 6 febbraio la Commissione europea presenterà una proposta per introdurre regole di commercializzazione per l’extravergine nel settore horeca. In cantiere la richiesta dell'uso di imballaggi che non consentano il riempimento con altre qualità
02/02/2013 15:32
Con molta probabilità le condizioni relative alla trasparenza sull'origine del prodotto olio di oliva saranno estese anche ristoranti, sul bancone dei bar, nei servizi di catering. La Commissione europea presenterà infatti il 6 febbraio ai rappresentanti dei 27 Stati membri in occasione del Comitato di gestione per il settore una proposta per introdurre regole di commercializzazione per l'olio d'oliva nel settore horeca.
Dopo l'entrata in vigore della legge salva-olio scattano dal week end su tutto il territorio nazionale i blitz di Coldiretti nei negozi, supermercati e discount
01/02/2013 17:23
Entra finalmente in vigore la legge salva-olio e scattano dal week end su tutto il territorio nazionale i controlli con una apposita task force impegnata in una serie di blitz per smascherare l’extravergine fasullo negli scaffali di negozi, supermercati e discount. E’ quanto annuncia la Coldiretti in riferimento alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 31 gennaio 2013 che riporta la legge salva olio Made in Italy
31/01/2013 14:03
Avevano organizzato una maxi truffa ai danni dello Stato e dell’Unione europea commettendo una serie di reati per ottenere carburante a prezzi agevolati per uso agricolo e percepire finanziamenti comunitari destinati a sostenere il comparto agroalimentare. Per questo 20 persone sono state raggiunte da una serie di ordinanze di misure cautelari (3 in carcere e 17 agli arresti domiciliari) al termine di un’indagine condotta dal Comando Carabinieri Politiche Agricole e Alimentari-Nucleo Antifrodi Carabinieri di Salerno.
Pubblicate sulla Gazzetta ufficiale le nuove indicazioni previste dal decreto sulla sanità del ministero Balduzzi. Sul frontale del distributore automatico dovrà essere presente la dicitura 'prodotto da consumarsi previa bollitura'
30/01/2013 14:12
Nuovo scenario commerciale per la vendita di latte e crema crudi. La norma sul settore inserita nel decreto sanità Balduzzi e ora legge dello Stato è infatti stata pubblicata ieri sulla Gazzetta Ufficiale. Le regole prevedono che l'operatore che utilizza distributori automatici per la vendita diretta di latte crudo deve riportare in maniera chiara e visibile sul frontale del distributore automatico in rosso e con caratteri di almeno quattro centimetri, la dicitura: 'prodotto da consumarsi previa bollitura'
30/01/2013 13:58
E’ nato in Emilia Romagna “Pera Italia”, il primo marchio commerciale della pera di qualità italiana La nuova sigla raggruppa nove imprese per un milione di quintali di prodotto fresco aggregato, ossia il 12% della produzione nazionale (25% per le Abate Fetel).
30/01/2013 12:50
Torna il Premio Biol, la manifestazione-concorso che pone a confronto in Puglia i migliori oli bio-extravergini dei vari continenti. L’edizione 2013, la diciottesima, si terrà dal 13 al 15 marzo ad Andria, una delle capitali mondiali olivicolo, e vedrà in concorso oltre 300 extravergini di tutto il mondo
30/01/2013 12:40
In base alle previsioni del Coi, il consiglio oleicolo internazionale, il consumo dell'olio di oliva in generale negli Stati Uniti, nella campagna in corso, dovrebbe attestarsi intorno al 9% del
29/01/2013 17:38
Nasce Unaitalia, l’Unione Nazionale delle filiere agroalimentari di carni e uova, che raggruppa al suo interno oltre il 90% delle aziende del settore avicunicolo (polli, uova, conigli), ed un segmento significativo del comparto suinicolo.
Da un sondaggio effettuato da Ispo per il premio 'Artisti per Frescobaldi' emerge che l'84% dei connazionali ricoscosce al vino un alto tasso di espressione culturale
29/01/2013 16:49
Il vino non è soltanto un piacere dei sensi, ma è anche un motivo di gioia culturale. A sostenerlo sono l'84% degli italiani di ceto medio-alto che considerano il vino una forma d’arte. A certificare lo stato d’animo dei connazionali nei confronti del nettare di Bacco è il sondaggio effettuato da Ispo
29/01/2013 16:39
Selezionare, valorizzare e promuovere l'immagine dei vini di qualita' prodotti in Basilicata; promuovere la cultura vitivinicola e il miglioramento del prodotto; sinergizzare l'immagine dei vini con quella dei prodotti agro-alimentari tipici lucani. Sono questi i principali scopi dell'Enoteca Regionale Lucana costituita con atto notarile questa mattina in Regione dal presidente Vito De Filippo e dai legali rappresentanti di sedici aziende vitivinicole lucane.