Agronews

• Roma: tutto pronto per "“Culinaria, il Gusto dell’Identità”

  14/03/2013 18:42

  E' tutto pronto a Roma per la nuova edizione di “Culinaria, il Gusto dell’Identità”., in programma dal 16 al 18 marzo presso il mercato rionale della Garbatella (via Passino). La manifestazione, presentata a Eataly, ha visto come protagonista uno degli chef più noti d’ Italia: Salvatore Tassa

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• L'export gratifica il vino tricolore

  Sulla base delle ultime rilevazioni Ismea elaborate su dati Istat nel 2012 calcolati introiti per 4,7 miliardi di euro, in aumento del 6,5% rispetto al 2011, nonostante una riduzione importante dei volumi esportati

  

  14/03/2013 17:59

  Il vino italiano è in buona salute. Soprattutto all’estero. Sulla base infatti delle ultime rilevazioni Ismea elaborate su base Istat nel 2012 calcolati introiti per 4,7 miliardi di euro, in aumento del 6,5% rispetto al 2011, nonostante una riduzione importante dei volumi esportati. A varcare i confini nazionali sono stati infatti poco più di 21 milioni di ettolitri di vino, l'8,8% in meno del 2011, per effetto degli alti prezzi unitari e della minore disponibilità di prodotto.

• Sirena d'Oro, sul podio Dop Garda, Dop Canino e Dop Sardegna

  14/03/2013 15:59

  Dop Garda, Dop Canino e Dop Sardegna gli oli vincitori dell’11ma edizione del Premio Sirena d’Oro, il concorso nazionale dedicato agli oli dop – e da quest’anno anche igp - promosso dalla Città di

• Sempre più "magra" l'alimentazione delle famiglie

  La lunga crisi economica ha portato a un crollo dei consumi: in cinque anni, tra il 2007 e il 2012, la spesa ha subito un taglio di 20 miliardi di euro (-10%).

  13/03/2013 17:03

  Sempre più magra l'alimentazione per le famiglie italiane. Il perdurare della crisi economica- sostine Federalimentare in occasione della presentazione del bilancio 2012 dell'industria alimentare italiana-" ha portato a un crollo dei consumi alimentari: in cinque anni, tra il 2007 e il 2012, la spesa alimentare ha subito un taglio di 20 miliardi di euro (-10%).

• Olio: nel 2012 venduti circa 218milioni di litri

  13/03/2013 15:45

  “L’olio extra vergine di oliva è un succo di frutta. Una semplice spremuta di olive ottenuta con soli mezzi meccanici che racchiude una magia della natura”. Lo dichiara Massimo Gargano, presidente di Unaprol che aggiunge: “gli italiani sono grandi consumatori di olio extra vergine di oliva”.

• Successo dell'olio tricolore in Danimarca

  12/03/2013 12:52

  Funziona e dà frutti la campagna europea di promozione di Unaprol, Ue e Mipaaf "olio extra vergine di oliva condisce la vita". L’analisi delle importazioni di oli di oliva vergine della Danimarca, con riferimento al primo semestre del 2012, evidenzia una progressione della quota di mercato Made in Italyeurop di alta qualità ea del 54%

• Gli enoappassionati votano le regioni del vino

  Da oggi fino al 30 marzo sul nuovo sito web www.movimentoturismovino.it sarà possibile votare il proprio luogo preferito e quello ‘da sogno’, indicando anche i fattori che ci legano ‘a doppio filo’ con un territorio

  

  12/03/2013 12:20

  Il Movimento Turismo del Vino lancia ‘Vota le destinazioni enoturistiche del cuore’, il primo sondaggio online di MTV in vista del Vinitaly per scoprire le regioni e le zone vinicole più amate e più desiderate dagli enoappassionati. Da oggi fino al 30 marzo sul nuovo sito web www.movimentoturismovino.it sarà possibile votare il proprio luogo preferito e quello ‘da sogno’,

• E'morto Bruno Buitoni

  11/03/2013 13:32

  Morto a Perugia, all'eta' di 89 anni, Bruno Buitoni, ex amministratore delegato del gruppo alimentare a partire dal 1976, prima che il gruppo fosse venduto nel 1985 a De Benedetti, che poi lo ha ceduto alla Nestle'. Buitoni era stato amministratore delegato della Perugina.

• L'olio di qualità sbarca in Danimarca

  11/03/2013 11:11

  Sbarca in Danimarca la tracciabilità di filiera dell'olio extra vergine di oliva di alta qualità europea di Unaprol. Il programma di tracciabilità di filiera che investe 600 filiere e oltre 7000 aziende agricole sarà presentato domani alla stampa danese

• Trovata carne di cavallo nella pasta fresca

  10/03/2013 18:32

  Tracce di carne equina in alcune confezioni di pasta fresca sono state trovate dai Nas a Roma, a Viterbo, nel bolognese e nel perugino. I controlli, informa una nota, sono stati effettuati nell'ambito del monitoraggio disposto dal ministero della salute. In nessun caso, precisa il ministero, è stata trovata traccia di fenilbutazione, antinfiammatorio utilizzato per i cavalli ma vietato per l'uomo: «non ci sarebbe quindi nessun pericolo per la salute pubblica, resta il reato di frode commerciale».