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L'indirizzo

  • “Elegance cafè", il buon cibo a ritmo di jazz

    Apre nella Capitale il locale destinato a scaldare gli animi di coloro che amano condividere chiacchiere e buona musica con un ottimo menù in un vero e proprio salotto all'interno della città

    19/03/2014 20:49

    A ritmo di jazz, swing, nu jazz, smooth jazz, easy jazz la Capitale scopre “Elegance cafè", il locale che nel corso dei prossimi mesi, giurano gli esperti bel buon vivere, scalderà gli animi di coloro che amano condividere chiacchiere, sapori, profumi e buona musica in un vero e proprio salotto che coniuga colori, aromi e suoni in un unico concept contemporaneo e ben studiato.

  • "Bistrot 64", un angolo caldo e raffinato con il vizio della qualità

    Il locale, aperto a giugno a Roma nel quartiere Flaminio, propone una carta del menù rispettosa del tempo e delle stagioni con ingredienti di primissima scelta

    21/02/2014 20:52

    Quello che convince è la sua semplicità. Il suo pregio la competenza. La sua forza la naturalezza nell'accogliere gli ospiti e metterli a proprio agio. Ma quello che sorprende di più è che, rispetto all'attuale offerta ristorativa, non è newyorkese nell'aspetto e dunque non omologato alla tendenze dei tempi. Tutto questo è “Bistrot 64”, il locale aperto da giugno a Roma nel quartiere Flaminio (Via Calderini, 64). Il Bistrot, capace di far incontrare il piacere della scoperta con il gusto della tradizione, permette di assaporare la gastronomia d'eccellenza senza rinunciare al relax di casa.

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  • "Rec23", vincente perché “social”

    Il ristorante romano dei fratelli Marchetti, a distanza di due anni dalla nascita, sceglie ancora la filosofia dei piatti sharing in un' atmosfera newyorkese

    08/02/2014 16:25

    Il “mordi e fuggi” non è di casa al Rec 23-Restaurant Emporio Club. A distanza di due anni dalla sua apertura il ristorante cocktail bar – wine bar - aperitivo – street food – brunch capitolino (Piazza dell’Emporio) tiene sveglia ancora tutta la città e di tutti coloro che sono lontani dalle tendenze alimentari da fast food e vogliono respirare un po’ di aria internazionale nel quartiere della movida della città eterna: Testaccio.

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  • "La Zanzara", un bistrot irriverente per i palati più esigenti

    Aperto il 12 febbraio nella Capitale il locale di Izhak Nemni. Il ristorante, con un menù all’insegna dell’italianità, ha l’obiettivo di diventare luogo privilegiato d’incontro per chi ama l'alimentazione di qualità

    07/02/2014 16:41

    Un pizzico di zanzara sveglierà, a partire da queste settimane, i palati capitolini più dormienti, annoiati e insoddisfatti. Nella Capitale, dal 12 febbraio, ci saranno per tutti i gourmet ,autoctoni e non, nuovi piatti, prelibatezze, lecornie sofisticate da giudicare, degustare, criticare e apprezzare. Insomma nuovo lavoro per gli esperti di ristorazione ed enogastronomia con l’apertura, nel borghese e centralissimo quartiere Prati, del bistrot “La Zanzara”. Il locale, nato da un concept di Izhak Nemni (proprietario di Baccano, uno dei locali di riferimento della Capitale situato in zona Fontana di Trevi), è dunque pronto a stuzzicare i più esigenti e abbraccia la formula dell’All Day Long, con l’obiettivo di diventare luogo privilegiato d’incontro per chi ama il buon cibo e la cultura enogastronomica.

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  • "Bellacarne", il kosher è nel gesto di un buffetto

    Aperto nel cuore del ghetto ebraico il ristorante di Alberto e Alessandra Ouazana. Nello specialissimo menù dominano i salumi, gli affettati e piatti a base di carne

    21/12/2013 14:21

    E’ un mix puntiglioso di elementi religiosi, culturali e kosher il nuovo locale della Capitale dedicato alla cucina ebraica. Ricco di una calda atmosfera che accompagna il cliente a riscoprire ricette familiari kosher tramandate nel corso dei secoli, il” Bellacarne”, nato dalla volontà di Alberto e Alessandra Ouazana, è nel cuore del ghetto ebraico. Il locale, che ha preso il nome dall’affettuoso gesto del buffetto, che gli adulti riservavano ai più piccoli accompagnandolo dalla frase “Bellacarne”, ha la disponibilità di circa 90 coperti nei 200 mq divisi in due spazi

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  • “Frizzo”, un tablet per viaggiare nei menù di tutto il mondo

    Con una fascia di prezzo a portata di tutti il nuovo locale romano di Alessandro Tudini permette di apprezzare i sapori culinari delle grandi metropoli internazionali

    14/12/2013 13:39

    Unisce la storia eterna di Roma con l’aria internazionale delle grandi metropoli. A due passi dal Castel Sant’Angelo e dal Vaticano, “Frizzo”, il nuovo ristorante- caffetteria capitolino di piazza Cavour, soddisfa tutti i palati, anche quelli più esigenti con una carta del menù che va dall’hamburger americano al croque monsieur francese per arrivare ai bagels, al sandwich, ai piatti a base d’uova e alla pizza

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  • "Litro", rifugio cool per gli amanti del bere naturale e della gastronomia veloce

    Aperta a Roma, nel cuore di Monteverde vecchio, la vineria in stile anni '40 di Maurizio Bistocchi, Andrea Baroni e Alessio Ceccotti

    30/11/2013 14:59

    Più trendy non si puo’. Collocata al Gianicolo, in una delle zone romane più gettonati della Capitale, “Litro”, nuova vineria di Monteverde vecchio, entra a pieno titolo nella classifica dei locali più cool della città eterna. Sorta sulle ceneri di un negozio di antiquariato, il locale, che offre pane, formaggi, salumi, dolci, Liquori & Mezcal, Cocktail e servizio di Caffetteria, è dedicato al meglio della produzione del vino naturale e biodinamico italiano. Aperto tutto il giorno dalla primissima colazione al dopo cena, “Litro” è un bistrot con una gastronomia veloce ma di qualità.

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  • Dalla cucina tipica romana allo street food: gli anni '50 tornano con "La Moderna"

    Situato in Via Galvani a Testaccio, uno dei quartieri più trendy della Capitale, il locale di Luca D'Angelo propone i piatti della tradizione: lingua brasata, animelle e scaloppa di fegato di vitella

    24/11/2013 11:03

    Oltre 300 mq divisi tra pizzeria, cucina, cocktail bar, caffetteria, street food: tutto questo è La Moderna, il nuovo locale romano che nasce lungo l’arteria principale della movida testaccina e si ispira agli anni ‘50, quelli della rinascita, quando nelle lavanderie e nelle officine “la Moderna” gli italiani credevano nel progresso e sognavano un avvenire radioso. Il progetto, nato con lo scopo di unire tante anime, dalla cucina tipica romana allo street food, sbarcherà oltreoceano.

  • "Prosecco Privée", il locale dove le bollicine non mancano mai

    Aperto tutti i giorni dalle 7,30 alle 21(domenica esclusa), il locale di San Vendemiano (Treviso), nato dall’intuizione di Sandro Adorni, Ivan Valentini e Riccardo Zandegiacomo, promuove a tutto tondo il Conegliano Valdobbiadene Docg

    16/10/2013 14:50

    Si scrive prosecco, si legge Conegliano Valdobbiadene Superiore Docg, e, quando si ha la fortuna di berlo, è subito aperitivo. E anche un po’ festa. Ma per degustare nel modo migliore uno tra i fuoriclasse del made in Italy, vale la pena di immergersi in un mondo fatto di natura e tradizioni preziose e questa è la promessa mantenuta di Prosecco Privée, il nuovo locale nato a San Vendemiano (Treviso)

  • "Victum", la vetrina della qualità regionale

    Lo store milanese propone le golosità di tutti i territori della penisola in un ambiente raccolto e familiare sotto una gigantografia di Totò di Miseria e Nobiltà

    05/10/2013 16:06

    Dalla Puglia, con il pane di Altamura e la tipica burrata, alla Toscana, con il migliore olio extravergine con spremitura a freddo e basso tasso di acidità. E poi la Campania con la mozzarella di bufala e i pomodori di Capaccio, la Sicilia con il pesto senza aglio e i salumi e formaggi artigianali, rigorosamente senza conservanti, provenienti dalle diverse regioni tipiche italiane di produzione. Tutto questo e di più è proposto da Victum, lo store nel centro di Milano

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